"La semplicità( simplicità) costituisce l´ultima sofisticazione".Es ist aber nicht sicher, ob dieses Zitat wirklich von da Vinci stammt; es spiegelt jedoch exakt seine Vorstellung von Kunst, aber auch von seiner gesamten Lebenseinstellung wieder.

Der Zitronengeschmack bietet sich als Verfeinerung für alle Gemüsesorten an, die man ansonsten mit Essig würzen würde, man aber einen frischeren Geschmack bevorzugt.. Lediglich bei gebratenem Gemüse Vorsicht: Zitronensaft wird bitter; erst nach dem Braten darüberträufeln.Eine interressante Variante: Zitronenzesten zum Schluß mitziehen lassen, oder ein Paar Tropfen Limonen- Olivenöl. Zitronensaft hat noch einen Vorteil: Ein Paar Tropfen beim Einlegen verhindern eine Braunfärbung.

Es gibt durchaus ein mit jeder handelsüblichen Farbe überstreichbares Silikon.Es wird bei der Firma Wacker hergestellt, hat die gängigen Vorteile von normaler, essigvernetzender Silikonfugenmasse( gute Haftung und Dehnfähigkeit). Jedoch weiss ich leider den Handelsnamen nicht, da es bei uns nur an Großhändler in 200l- Fässern unter dem Namen WD 40 verkauft wird. Diese füllen es um und verteiben es als Kartuschenware. Einfach im guten Fachhandel nachfragen!