Herstellung im Verband halte ich für das einzig Sinnvolle. Mehrere Schichten übereinander würden kaum zusammenwirken, außerdem wird die Stärke einer Kuppelschale zum Fußpunkt hin häufig größer wegen Zunahme des Drucks und des Seitenschubs. Das funktioniert alles nur, wenn es durchgehende Schichten quer zum Kurvenverlauf (= Kraftverlauf) der Kuppel gibt.

Übrigens könnte dieses bald erscheinende Buch vielleicht mehr dazu sagen:

Entwurf, Planung und Baupraxis im Zeitalter Michelangelos

https://www.imhofverlag.de/buecher/entwurf-planung-und-baupraxis-im-zeitalter-michelangelos/#

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Etwas von innen draufkleben ist riskant, da auch dahinter Schimmel entstehen kann und die Probleme möglicherweise nur verdeckt oder verlagert werden (Innendämmung ist möglich, aber muss fachgerecht gemacht werden). Bei Kondensfeuchte von innen lautet die Lösung meist: mehr heizen und mehr lüften. Ansonsten gibt es noch in jedem Baumarkt schimmelabweisende Streichfarben.

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