Frage
von norules4life
02.05.2018, 13:31
Ist Milchreis wirklich besser geignet für Asiatische gerichte?

Ist Milchreis wirklich besser geignet für Asiatische gerichte?

wenn man in gerne so fest und pampig haben will wie beim asiaten ?

habe online gelesen das der reis noch pampiger wird als mit sushi

oder risotto reis ?

was denkt ihr danke

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Antwort
von lynnlynn1
09.05.2018, 11:27

Also, es gibt verschiedene Reissorten und dieser feste und "Pampige" Reis heißt "Klebereis"-den kann man auch mit Wasser kochen :)

Ps: Meine lieblings Reissorte heißt Basmati Reis. Das ist eher körniger xD

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