Frage
von abwegung01
26.11.2008, 20:13
Teigausrollmaschine (für Pizzaböden) selber bauen? Bauanleitung?

Hallo Die Teigausrollmaschinen kosten heiden viel Geld... zuviel für den privat gebrauch...

hat jemand im Internet eine Bauanleitung dafür gesehen? wie man sowas selber bauen kann.....

Also dies ist eine Maschiene wo man den Teigklumpen mit Platt walzen kann....

habe mal gesehen, das in einer Pizzaria auch eine "selbstgebaute" stand...

Gruß

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Antwort
von koeterkater
26.11.2008, 20:15

eine leere flasche tut es auch. pizzateig sollte möglichst garnicht gerollt werden, damit der teig schön aufgeht.

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