Frage
Hi,
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Fische ohne Gräten:
Scholle, Seeteufel und Heilbutt sind grätenfrei!
Sowie leicht zu entgrätende Filets vom: Lachsfilet, Seezungenfilet, Welsfilet (Wallerfilet).
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Gräten eher wenige, sofort gut sichtbar:
Lachs (hat große), Thunfisch, Victoriabarsch.
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Gräten eher wenige, oder leicht entfernbar:
Aal, Dorade, Forelle, Kabeljau, Makrele, Meerrbrasse, Pangasisus, Red Snapper, Saibling, Sardinen, Schellfisch, Schwertfisch, Rochen, Rotbarsch, Seehecht, Seelachs, Seezunge, Steinbutt.
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