Habe auch das Problem gehabt und gelöst obwohl meine Frau die Abdeckung am Mixerantrieb verloren hatte. (Kollateralschaden beim Putzen und Aufräumen) Leider bekommt man die Abdeckung nicht, ohne ein neues Gerät zu kaufen. 

Damit man aber rühren kann, muss am Mixerantrieb die mitgelieferte Abdeckung drauf. Damit das Gerät erkennt, daß die Abdeckung drauf ist, legt ein Magnet in der Abdeckung einen Schalter im darunterliegenden Mixeranschluß um.

Dumm wenn man keine Abdeckung mehr hat. Dann kann man nur noch mixen aber nicht rühren. 

Meine Idee war nun mit einem starken Magnet (Verwende einen Speichenmagnet eines Fahrradtachos) den Schalter zu schalten. Dazu muss man vorsichtig am Mixeraufsatz mit dem Magnet entlangfahren, bis es klack macht und der Magnet hängen bleibt. Das ist genau die Stelle an der der Schalter sitzt. Am besten die Stelle merken, dann braucht man nicht so lange herumsuchen. 

Da der Bosch nun denkt, die Abdeckung auf dem Mixeranschluß ist drauf, geht auch das Rühren wieder.

Jetzt darf nur der Speichenmagnet nicht mehr verloren gehen.