hi

250g Quark etwa 30g eiweiß

dann nüsse kommt drauf an welche - erdnuss 25g eiweiß bei 100g nüsse

dann noch die milch 100g - 3,4 g eiweiß  // glas 250 g ?  9g

also etwa 40g eiweiß aufwärts je nach dem wie viele nüsse du hast.

lg