ich würde auch Plow dazu zählen :-) Zumindest wurde das in meinem Bekanntenkreis oft gemacht.

Das ist gekochter Reis mit Schweinefleischstückchen, Karotten, Zwiebeln, speziellen Plow-Gewürzen und vieeele gekochte Knoblauchzehen (mit Schale, die macht man beim Essen jedoch ab^^). Es schmeckt total lecker, gar nicht nach einfachem reis oder so. Das Ganze wird auch ziemlich lang in einem großen Topf gekocht und schmeckt am 2. oder 3.Tag am besten, wenn der Geschmack gut "eingezogen" ist.

Pelmeni(kleine Teigtaschen mit Schweinefleisch gefüllt) gehören auf jeden Fall auch dazu (die sind übrigens um längen besser als Tortellinis :-) ), und wareniki. Diese werden meistens mit kartoffeln und zwiebeln, quark oder auch kirschen gefüllt.

So auf Anhieb fällt mir gerade nichts ein, aber es gibt noch so viel mehr. Russische Küche mag ich super gerne.Und nun habe ich durch meine eigene Antwort Hunger bekommen^^

lg,gaelle