Brunch heißt ja Frühstück und Mittagessen zusammen!!
Für ein Brunch gehört für mich folgendes dazu:
Brötchen, Crossoints, Beagles, Gebäck(Schokohörnchen, Donuts oder Muffins, Quarktaschen), Aufstriche(Marmelade, Honig, Nutella, Erdnussbutter, Frischkäse), Belag(Wurst, Käse, Fisch zb Lachs) Früchte(Trauben, Erdbeeren, Bananen, Kiwis), Gemüse(Paprika, Gurken, Tomaten, Oliven),Süßes( Pancakes mit Ahornsirup, Quark, Pudding, Milchreis, Apfelmus, Cornflakes, Müsli) Herzhaftes(Würstchen, Spiegeleier, Eier, Rühreier, Bacon, gekochtes Gemüse) Getränke(Kaffee, Tee, Kakao, Säfte)
Da Mittagessen mit dazugehört, kannst du auch ein Komplettes Mittagessen mit machen, also Klöse, Pommes, Nudeln, Reis, Geschnetzeltes, Braten, verschiedene Soßen und Suppen, Salat(Blaukraut, Sauerkraut, grüner Salat, Tomatensalat)
Ich würde aber sagen ein ausgedehntes Frühstück mit Herzhaften dingen wie die würstchen oder Hähnchenstreifen und einen guten Salat dazu wäre da in Ordnung, sonst würde es denk ich zu viel werden :D
Lass es dir schmecken.. Brunch ist die beste Erfindung der Menschheit :D