Das was andreas03o sagt stimmt Honig enthält ein Enzym namens Glucoseoxydase, welches Glucose und Sauerstoff unter anderem zu Wasserstoffperoxid umsetzt. Das so entstandene Wasserstoffperoxid hat die gleiche bleichende Wirkung wie in einer herkömmlichen Blondierung. Außer das es nicht so Schädlich ist. Allerdings ist die Konzentration an Wasserstoffperoxid im Honig wesentlich geringer als in einer Blondierung was natürlich dazu führt, dass man mit dieser Methode bei weitem nicht so deutliche Ergebnisse erziehlt wie mit einer chemischen Blondierung.

Schöne Grüße Adina2704