am besten geht es wenn du diese Kontakte sperrst in whatsapp. weil sonst müsste der andere dich auch aus seinen kontakten entfernen

...zur Antwort
Leichengift beim Ablagern von Rindfleisch?

Hallöchen,

Ich beschäftige mich in letzter Zeit mit den Vorteilen einer vegetarischen Ernährung und bin dabei auf die ''totgeschwiegene'' Sache mit dem Leichengift gestoßen. Die Verwesung beginnt ja direkt nach der Schlachtung eines Tieres und dabei entstehen giftige Stoffe, soll bedeuten, je frischer das Fleisch desdo weniger Gifte und je älter das Fleisch... naja, man kann es sich ja denken.

Jetzt stellt sich mir die Frage: Wie gefährlich ist also ''abgelagertes'' Rindfleisch?

Mein Vater hat sich vor etwas mehr als einer Woche vakuumverpacktes Rindfleisch besorgt und das im Kühlschrank liegen lasse mit der Begründung, es würde dadurch zarter und erst sein volles Aroma bekommen. Das ist bei Rindfleisch ja so üblich und wird auch von guten Gastronomiebetrieben so gemacht.

Jetzt habe ich danach gegoogelt und herausgefunden, dass dieses Fleisch deshalb zarter wird, weil die Muskelfasern zersetzt werden... Ist dieser Vorgang also schon ein Verwesungsprozess und es entstehen dabei Leichengifte, oder handelt es sich dabei um einen anderen harmloseren Vorgang? Das Fleisch ist ja vakuumverpackt, wie wirkt sich das auf die Verwesung aus? Das ''zarter werden'' wurde dadurch jedenfalls nicht behindert - mein Vater war ganz begeistert von seinem Steak.

Ich bitte nur um sachkundige Antworten und nicht um solche die mit ''Ich denke/glaube/meine/habe mal gehört...'' beginnen und wer mir bloß zu sagen hat, dass es ''doch sicher nicht gemacht würde, wenn dabei Gift entstehen könnte'' der möge sich das Tippen ebenfalls sparen.

...zur Frage

"leichengifte" entstehen durch die Organe+Flüssigkeiten im Körper bei der Verwesung. Nicht beim "reinen fleisch" wie es ja bei einer Schlachtung überig bleibt (da werden ja alles organe+flüssigkeiten entfernt. Zu dem erfoglt das abhängen auch in gekühlten räumen was die verbreitung von bakterien verhindert.

Vakuumverpackt heißt, das kein sauerstoff an das fleisch kommt und somit auch die verwesung nicht direkt / bzw. erst nach längerer zeit einsetzt.

das zarter werden entsteht durch zersetzung der eiweise in den muskelfasern des fleisches was ein "verwesungs" prozess darstellt, dieser aber keine negativen auswirkungen hat (sprich gifte). wichtig ist die richtige lagerung - also kühlung des fleisches.

erst wenn es einen graustich bekommt sollte man das fleisch nicht mehr unbedingt verzehre

...zur Antwort

Helm ist geschmackssache - welcher dir am besten gefällt bzw steht. Nur solltest du schon n paar Euro investieren und nicht grade einen "billig helm" für n paar Euro kaufen. Soviel sollte dir deine Gesundheit dann schon wert sein. Und achte auf die gängigen Prüfsiegel.

...zur Antwort

Sehr geehrte Damen und Herren - das wäre in diesem Fall am angebrachtesten.

...zur Antwort

Wenn du hin und wieder dich sportlich Betätigst und nicht ein "couch-potato" bist, ist es aufjedenfall machbar - zwar schon anstrengend aber mach bar. Meine Freundin hat das im letzten Jahr gemacht und sie ist jetzt auch nicht totel trainiert (geht ab und zu laufen oder/und schwimmen).

Aufjedenfall alles gute und viel erfolg! bin mir sicher, dass du das locker meistern wirst.

PS: finds persönlich toll das du die Atemschutzasubildung machen möchtest! Hut ab!

Vg

...zur Antwort

Zitat Wikipedia:

Kanban ist eine Methode der Produktionsprozesssteuerung. Das Vorgehen orientiert sich ausschließlich am tatsächlichen Verbrauch von Materialien am Bereitstell- und Verbrauchsort. Kanban ermöglicht ein Reduzieren der lokalen Bestände von Vorprodukten in und nahe der Produktion, die dort in Produkten der nächsten Integrationsstufe verbaut werden.

Ziel der Kanban-Methode ist es, die Wertschöpfungskette auf jeder Fertigungs-/Produktionsstufe einer mehrstufigen Integrationskette kostenoptimal zu steuern. Dabei erfolgen die Entnahmen aus den jeweiligen Pufferlagern und das Nachliefern in dieselben Pufferlager asynchron. Durch das Verteilen der Pufferlager in der Produktion entlang der Integrationskette wird mit einfachen Mitteln der Information und mit kurzen Wegen des Transports eine einfache Lösung erreicht.

http://de.wikipedia.org/wiki/Kanban

...zur Antwort
Weitere Inhalte können nur Nutzer sehen, die bei uns eingeloggt sind.