Leider sind hier die meisten Antworten zu den positiven Eigenschaften des Knoblauchs nicht bewiesen und eher Mythen. Die angebliche Senkung des LDL-Cholesterins ist sogar in Studien widerlegt worden (leicht zu googlen).
Wer sagt eigentlich dass z.B. "dünnes Blut" wirklich besser ist ? Was im Reagenzglas "ganz nett" ist, muss sich noch lange gesundheitsfördernt oder gar lebensverlängernt auswirken, zumal auch ungewollte Blutungen (z.B. im Kopf) auftreten könnten.
Lieber alles in Maßen und besser nicht der Natur ins Handwerk fuschen. Der Mix ist wichtig.
Hätte "die Natur" gewollt dass wir "dünnes Blut" hätten, dann wäre es wohl so.
Der Gestank ist jedenfalls unerträglich ....