Servus Cornelius,
ich hab mich in letzter Zeit intensiver mit dem Thema L-Glutamin auseinandergesetzt.
Eine der Hauptfunktionen von L-Glutamin ist, dass nach deinem Training die Energiespeicher deiner Muskeln (Glykogenspeicher) schneller wieder aufgefüllt werden können (was natürlich auch deiner Regeneration zu Gute kommt).
An für sich ist der Stoff ungefährlich, was nicht heißt, dass du Unmengen in dich hineinstopfen solltest ;)
Zur Funktion und Dosierung gibt es auch ein paar ganz coole Beiträge zu dem Thema. Schau vll. einfach mal hier rein: https://funkthedrink.de/blog/l-glutamin/
Ich selbst versuche meinen L-Glutamin Bedarf halt über die normale Ernährung zu decken. Nur wenn ich besonders viel Trainiere oder noch zusätzlichen Stress habe, greife ich auch mal zum Nahrungsergänzungsmittel.
Cheers,
Thomas