Falls du para-Nitrophenol meinst: ich kann mir da gerade eine Chinonstruktur als stabilsten Zustand vorstellen. Für die ortho-Stellung kann ich mir grad nichts herleiten, OC ist so lange her :/

Grüße

Da hängt die Wärmekapazität mit zusammen. Ich will jetzt nicht in mathematische Details gehen, wenn ich mich richtig erinnere war das die Wärmeenergie, die nötig ist, um eine bestimmte Temperaturänderung auszulösen. Bei Metallen sollte die im Vergleich zu Gestein gering sein, darum erwärmt sich der Kamin schneller.

Ja, die Restwärme geht in die Umgebung ab.

Derjenige, der dich bestraft, weil du dich (deinen Urinstinkten entsprechend) gegen ein Wildschwein wehrst das dich grundlos angreift, gehört selbst im Wald ausgesetzt. Ich kann mir nicht vorstellen dass das Gesetz so eine Unsinnigkeit zulässt^^

Die biologische Wertigkeit gibt an wie gut ein Protein in Bezug auf Volleiprotein vom Körper verwertet wird. Volleiprotein hat die biologische Wertigkeit 100. Ist der Wert eines Proteins unter 100, wird es schlechter verwertet als Volleiprotein, ist der Wert über 100 wird es besser verwertet als Volleiprotein. Einen Wert über 100 erreicht man in der Regel nur durch Gemische von verschiedenen Proteinen, z.b. Mais und Bohnen. Wenn man diese Lebensmittel einzeln zu sich nimmt, hat das Protein bei beiden eine bW von ca. 70, wenn man sie jedoch in einem bestimmten Verhältnis mischt kann man eine bW von knapp 130 erreichen.