Ich denke, dies muss jeder für sich selber entscheiden, da es auf einen selber ankommt, was man mehr mag. Allerdings denke ich, dass beides seine Vorteile hat:
Wenn man auf dem Campus lebt, hat man mehr Kontakt mit den Leuten und lernst viel mehr Leute kennen. Zudem hast du dort mi Leuten Kontakt die aus anderen Ländern kommen und lernst andere Kulturen kennen. Hinzukommt, dass auf dem Campus Vorort, die Ansprechpartner wahrscheinlich leichter anzusprechen sind.
Wenn du vielleicht eher jemand bist der es ruhiger mag und nicht so viele Leute ständig umdichtet haben möchtest könnte die Gastfamilie eher etwas für dich sein. Dort lernst du auch de Alltag einer Familie kennen und wirst mehr mit der Kultur und der Sprache in Konfrontation gebracht als vielleicht auf dem Campus.
Im Endeffekt kommt es aber, wie oben erwähnt auf einen selber an, was man präferiert.