entweder so:
if(Console.ReadLine() == "gut") { Console.WriteLine("freut mich");} else { Console.WriteLine("Sorry, Ich habe deine Antwort nicht verstanden");}
oder gleich in einer switch anweisung:
string laune = Console.ReadLine();
switch (laune)
{
case "gut": Console.WriteLine("Freut mich das zu hören"); break;
case "schlecht": Console.WriteLine("Mhn, schade");break;
case default: Console.WriteLine("Antwort unbekannt, sorry");break;
}