Kennst du Google scholar? Das ist eine Suchmaschine von Google speziell für wissenschaftliche Texte (wenn auch nicht die verlässlichste, aber wenigstens kostenlos). Wenn du in scholar (englische) Suchbegriffe eingibst, erscheinen dazu passende wissenschaftliche Artikel, die in Fachzeitschriften oder Ähnlichem publiziert wurden. Meist kannst du nur den Abstract eines Artikels lesen - das ist eine Zusammenfassung der gesamten Forschungsarbeit auf ca. einer Seite, denn die Autoren der Artikel wollen ja mit ihrem Werk Geld verdienen, d.h. für den eigentlichen Artikel muss man manchmal bezahlen. Wenn du an einer Hochschule eingeschrieben bist, kannst du über deren Netzwerke aber so ziemlich alles auch kostenlos kriegen. Wie auch immer, selbst der Abstract gibt dir schon Einblicke in die Literatur, spezielle Begriffe und wissenschaftlichen Schreibstil. Für welche Themen interessierst du dich? Diese kannst du ja mal eingeben und schauen, was du dazu findest.

Der Arbeitgeber darf dir zwar nicht willkürlich vorschreiben, wann du frei nehmen musst und wann du es nicht darfst, aber... wenn du z.B. im Kindergarten/Hort/Schule tätig bist, gibt es gewisse Schließzeiten, zu denen alle Mitarbeiter Urlaub nehmen müssen (weil sie zu der Zeit ja gar nicht arbeiten können). Hast du also nur bspw. 25 Urlaubstage und deine FSJ-Stelle 25 Schließtage, so kann es durchaus sein, dass dein kompletter Urlaub im Voraus feststeht. Am besten besprichst du das mal mit dem Träger deines FSJs und natürlich deiner Einsatzstelle. Die werden dir deine Frage sicher genau beantworten können.

Meinst du damit einen Schulabschluss? Dann würde ich dir zum (Fach-)Abitur raten. Denn meistens müssen Journalisten etwas studieren - dabei ist es fast egal, welches Fach. D.h. es ist zusätzlich zum Abi auch noch ein (Fach-)Hochschulabschluss ratsam. Danach absolvieren sie bei einem Medienunternehmen ein Volontariat. Allerdings gibt es in diesem Beruf auch so viele Quereinsteiger, dass ich mir vorstellen kann, dass darunter auch welche mit mittlerer Reife zu finden sind.

Anscheinend hast du bereits einen Studienplatz, dazu herzlichen Glückwunsch! Es ist leider tatsächlich so, dass du im Studium viel auf Englisch lesen musst. Da ist es von Vorteil, wenn du die Sprache gut beherrschst. Also nutze die Zeit bis zum Studium zum Lernen. Filme, Serien, Bücher und Webseiten helfen dabei tatsächlich super! Mir helfen z.B. "Fun"-Seiten sehr, auf denen du jeden Tag kleine englische Texte lesen kannst. Beispiele wären: fml.com oder notalwaysright.com. Aber zur Beruhigung: im ersten Studienjahr (so war es zumindest an meiner Uni) wirst du noch keine ganzen Bücher auf Englisch wälzen müssen, sondern nur ab und zu für Referate 10-15 Seiten lange Artikel und Ähnliches. Und da dies wissenschaftliche Artikel sind, sind sie immer im selben Stil geschrieben, also immer mit ählichen Formulierungen. Du wirst dich deshalb bestimmt schnell an das psychologische Vokabular gewöhnen.

Zum Abschluss: Ich will es nicht schön reden, du musst für das Studium die englische Sprache sehr gut beherrschen! Aber wenn du dich reinhängst, kannst du es bestimmt schaffen. Viel Glück :)