Für die Herkunft der Bezeichnung „Beefeater“ gibt es verschiedene Deutungen:
* in früheren Zeiten konnten sich die meisten armen Leute kein Fleisch (beef) leisten, wohingegen die Torwächter auch Fleisch als Entlohnung bekamen
* Ableitung von den Bediensteten an der königlichen Tafel, den so genannten Buffetiers