Hallo Leute :) Ich habe mir ein Rezept rausgesucht und wollte nun anfangen zu kochen. Allerdings sehe ich gerade, dass in den Mengenangaben 1/4 Liter Mehl steht. Heißt das, dass ich das Mehl im Messbecher abmessen soll? Wenn ja, soll man denn das glatt gestrichene Mehl messen, oder so wie es hinein fällt?

Danke für Antworten!