Betriebsbeschreibung:
Das türkische Restaurant an den Lutter besteht seit sieben Jahren.. Es befindet sich in der Waldhofstr.15 in der Altstadt.
Das Restaurant ist 60 Quadratmeter groß, diese sind aufgeteilt in
eine Küche, einem Speiseraum, einen Lagerraum, einen Kühlraum, drei Toiletten.
Die Öffnungszeiten sind von10 bis 24 Uhr.
Im Betrieb arbeiten drei Personen. Ein Chefkoch, eine Küchenhelferin und eine Servicekraft.
Die Atmosphäre zwischen dem Chef und den Mitarbeitern, ist sehr angenehm,
alle waren sehr nett zu mir und ich habe mich sehr wohl gefühlt.
Im Eingangbereich befindet sich die Garderobe.
Der Speiseraum besteht aus einer Theke mit vielen kalten und warmen Speisen, an welcher sich die Gäste selbst bedienen können.
Im Speiseraum gibt es sechs Tische, vierundzwanzig Stühle, einen Ofen und zwei Herde, zudem gibt es noch 2 Dönerdrehspieße.
In der Küche, werden Lebensmitteln verarbeitet, z.B !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
ebenfalls werden dort Geschirr und Besteck gespült.
Im Abstellraum neben der Küche, werden Lebensmittel und Getränke gelagert.
Frische Lebensmittel und Fleisch werden im Kühlraum gelagert
Das Restaurant hat eine große Menüauswahl.
Die Speisen sind bei den Gästen sehr beliebt, da sie preiswert und sehr lecker sind.
Das Restaurant bieten keine Ausbildungsmöglichkeiten an.
so meine gute Tat für heute ;-) bei !!!!!!! musst noch was einfügen
LG
Lila