Ich habe selbst einen Bullterrier, einen Husky, einen Stefford und einen Dogo Argentino ... Ich kann dir mal den Unterschied zwischen einem Listenhund und einem "normalen" Hund schildern. Listenhunde sind hunde die über den Tod hinaus kämpfen. D.h. wenn ein Boxerhund z.b. einen Dackel tötet wird der Boxer SPÄTESTENS beim eintreffen des Todes vom Dackel aufhören. Der Pit / Bullterrier hingegen machen weiter und verstümmeln sogar noch das Kadaver, diese Tiere haben nach ihrem "knaxweg" einfach kein Stop mehr und kämpfen bis zum Tot, wobei normale Hunde nicht zum verletzen oder gar töten kämpfen sondern eher mal ihr Revier verteidigen wollen oder einen höheren Platz im Rudel anstreben z.b. beta hund fordert den alpha hund zum kampf , dann nicht um ihn zu töten oder um zu verletzten sondern einfach nur um selbst der Alpha hund zu werden. Nun zu deiner Frage Kiefersperre oder nicht? Manche Hunde wie Bullterrier / Pitbull kriegen eine Sperre sie können ihren Kiefer nicht mehr öffnen, hierfür sorgt ein Krampf im kaumuskel. Das ist ein Schutzeffekt des Hundes - er kann weder von selbst loslassen, noch bringen bewährte mittel wie Hinterbeine hochheben mit wasser abspritzen etc. überhaupt nix. 2 Möglichkeiten gibt es in solch einem fall, Warten bis der Muskel entkrampft und der Hund nach einer gewissen Zeit loslassen kann ODER man bricht dem Hund den Kiefer.