Moin Moin.

1. Lass dich nicht von dem Focus Bericht verwirren! Es gibt genauso Berichte die das Gegenteil erläutern: Milch macht krank. Gib mal bei Youtube Milchlüge ein, da kommen dann Dokus vom NDR, Welt der Wunder etc.

2. Soja, Hafer, Reis, Kokos, Mandelmilch werden gerne in Europa als "Ersatzprodukt" bezeichnet! In anderen Ländern ist es einfach ein Getränk weil die Menschen dort nicht so viel Muttermilch von anderen Lebewesen saufen!

3. In einigen Sorten ist Zucker enthalten es gibt aber auch genauso viele ohne Zucker!!! Die Auswahl ist riesig! Und viele schmecken mega gut! Freunde von mir sind auf Hafermilch umgestiegen, da sie geschmacklich einfach mehr mögen!

4. Kalziummangel weil mein keine Kuhmilch mehr säuft! QUATSCH! Es gibt so viele Lebensmittel wo Kalzium drin ist. Hier einige Beispiele: Grünes Blattgemüse, Mandeln & Nüsse (Mandeln sind keine Nüsse) Haferflocken, Linsen, Kichererbsen, Bohnen, Mineralwasser, Sesam, Sonnenblumenkerne, Vollkornprodukte etc.

6. Die Herstellung ist relativ simpel und es gibt wie schon erwähnt viele Anleitungen im Netz. Die fertigen Produkte zu kaufen ist ein wenig teurer als Kuhmilch. Das stimmt! Aber wenn es gut tut und schmeckt ist das kein großes Opfer :)

Moin Moin,

eine große Auswahl bietet dir auch asiafoodland.de - Die Seite sieht im ersten Moment ein wenig unübersichtlich aus, halt wie ein klassischer Asialaden um die Ecke :), aber hat eine große Auswahl und Top Bewertungen!

Miso und Ramen bekommst du aber auch z.B. bei Amazon und der Alnatura Shop um die Ecke hat auch immer Miso auf Lager (bei uns zumindest)

Als Tipp: Wenn du Miso kaufst achte immer auf die Zutatenliste: Da sollte eigentlich nur Reis, Soja, ein wenig Salz und ein Zusatzstoff drin sein. Das war es! Es gibt Misopasten da sind gefühlt hunderte Zusatzstoffe enthalten!

Viele Grüße :)