Mmhh......Eine fern Diagnose ist unheimlich schwer.Aber Holz ist ein Werkstoff der Arbeitet. Es ist Hygroskopisch.D.h. Holz ist in der Lage Wasser aufzunehmen und abzugeben.Das hängt mit der Temperatur und der relativen Luftfeuchte zusammen. Da es die ganze Zeit Heiß und trocken war ist das Holz geschrumpft(Schwinden).Nun wurde es Kühler und hat geregnet.Damit dehnt sich das Holz wieder aus(Quellen).Dadurch entstehen knackende Geräusche. Dies ist ein andauernder Prozess und ist häufig in Alt bauten zu finden.Ja genau das kommt einfach mit der Zeit und von heute auf morgen.

Hoffe ich konnte helfen.Ansonsten beobachten und ggf. Hausmeister bescheid geben.