das ist mit ja und mit nein zu beantworten. bier hat etwas weniger kalorien als apfelsaft. da würde aber keiner nach fragen. generell hat alkohol einen hohen brennwert (also viele kalorien.) außerdem regt alkohol die produktion von gallenflüssigkeit an (deshalb auch der aperetiv, der digestiv etc.)insbesondere bier regt durch seine bitterstoffe im hopfen sogar sehr den appetit an. das merkst du bestimmt in der kneipe nach zwei, drei bierchen. irgenwie bekommt man dann hunger, oder? und wenn der körper dann leckeres essen und bierchen in sich hat, verwertet er zuerst den einfacher zu verwertenden alkohol in energie. damit brauch er sich nicht die mühe machen eiweisse, fette, kohlehydrate aus dem essen erst mühsam umzuwandeln (bei den kohlehydraten aber wird ein großteil auch in glucose umgewandelt)das leckere essen wird also für schlechte zeiten (der körper/organismus ist bestrebt, so ökonomisch wie möglich zu haushalten) als fettreserve anlegen. kurios, aber irgendwie auch logisch. habe ich mal in einem bierbuch gelesen! Die verteilung des fettes (bierbauch) muß wohl mit dem hopfen zusammenhängen. da sind wohl östrogenähnliche stoffe drin. männer mit bierbauch haben in der regel auch vergrößerte brüste. ist aber nur so ne idee von mir ;-)

Fazit: bier immer nur ohne essen trinken. dann bleibst du auch schlank. das siehst du auch bei den klasischen alkoholikern. die nehmen weiss gott genug kalorien in form von alkohol zu sich, aber essen eben wenig und sind deshalb auch nicht dick.