Man kann den mittlerweile mit Soße bestellen Schoko oder Caramel. Ging zumindest bei mir letzte Woche ;)

Schreib zum Beispiel mal auf ein Foto tolles Foto. Daraufhin kannst du sie mal Fragen wie sie heißt (wenn das auf Instagram nicht erkenntlich ist) und wie alt sie ist. Was auch oft hilft sind gemeinsame Interessen Beispiel:

Ihr beide habt eine Katze, dann kannst du sie fragen wie ihre Katze heißt oder ähnliches.

Das nähere kennen lernen kommt wenn ihr öfter schreibt, dann würde ich nach mehrmals schreiben ein Videochat anbieten danach könnt ihr euch dann in echt treffen. Das gibt das Gefühl von Sicherheit