Die Grenze für risikoarmen Konsum liegt für Frauen bei 12 g pro Tag. Der Konsum größerer Mengen Alkohol sollte aufgrund des Gefährdungsrisikos unbedingt vermieden werden. Bei Frauen spricht man bereits ab 2,5 Standardgläsern (ca. 25 g Alkohol) von „Binge Drinking“. Für Männer gelten jeweils die doppelten Werte.
Die angegebenen Mengen liegen mit ca. 100 g Alkohol pro Person pro Tag deutlich über den Grenzwerten, was mit einer akuten Gefährdung einhergeht.