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Hallo,
das Aufschäumen von Milch gelingt dir am Besten mit einem Milchaufschäumer, wie bereits von anderen erwähnt. Zusätzlich solltest du noch darauf achten, dass die Milch gekühlt ist. Ebenso spielt der Proteingehalt der Milch eine Rolle.
Für einen perfekten Milchschaum und welche Geräte sich dafür eignen, finden ich diese Artikel sehr hilfreich: https://reiseschmaus.de/milchaufschaeumer
Beste Grüße,
Felix