Ganz einfach, da das Bier Hopfen und Malz enthält, werden, wenn du bei der nächsten Nahrungsaufnahme zucker oder etwas Hefehaltiges isst, die Biermoneküle anfangen sich zu starkem Hochprozentigem Alkohol zu Transformieren, bei diesem Prozess werden gelbe Farbstoffe freigesetzt die Deine zähne eventuell gelblich verfärben.

Deswegen nach dem Bierkonsum immer Zähne putzen damit dieses Scenario nicht eintreten kann. Ansonsten hast du bei gelegentlichem Konsum eigentlich nichts zu befürchten. 

Da durch den Bierkonsum ein Rauschzustand eintritt kann es auch sein das dir zähne ausgeschlagen werden etc. da man wesentlich dümmer und Gewaltbereiter ist.