Ist es möglich die Menge des ATP im Körper zu erhöhen? Würde dies zu einer Leistungssteigerung führen?

Hallo leute :) ich habe gerade festgestellt dass ich einfach zu viel fleisch esse, daher wollte ich fragen ob es auch geht, wenn ich für meinen muskelaufbau anstatt fleisch einfach tofu esse und ich habe gerade mal sojamilch probiert, mir schmeckt sie echt gut, nun noch meine frage, ist soja gut für den muskelaufbau und kann ich es ruhig oft in der woche verzehren anstatt fleisch? oder ist es schädlich??? möchte jetzt mehr auf pflanzliche anstatt tierische eiweiße umsteigen...