Frage
von kooker
31.03.2015, 17:48
glutenfreies Mehl = normales Mehl in Rezepten?

Möchte einen Kuchen mit Gluten freiem Mehl ( Mischung aus Reis und Meismehl) backen - kann Ich ein normal Rezept (normales Weizenmehl) nehmen oder brauche Ich da ein besonderes? Danke LG

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Antwort
von Blu99me
31.03.2015, 18:11

Ich kenn mich da zwar nicht so gut aus, aber ich würde einfach ein normales  Rezept nehmen und ausprobieren - wenn der Teig zu flüssig oder so fest wird kann man ja vor dem Backen noch etwas daran ändern (mehr Mehl oder Wasser/Milch dazu - je nach dem) 

Wenn der Kuchen aber wichtig ist würde ich einfach gleich im Internet nach einem passendem Rezept suchen.

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Frage
von sternchen77
08.08.2014, 16:31
Lackiererfrage: Klarlack trocknen

Hallo ihr Experten, ich brauch mal einen Rat. Und zwar habe ich eben einige Spanplatten für mein neues Meerschweinchengehege mit "Sabberlack" von toom lackiert. Also Klarlack. Und da steht drauf, dass er 12 Stunden zum trocknen braucht, bis ich ihn nochmals drüber streichen kann. Also man soll ihn zweimal auftragen. Ebenfalls steht drauf, dass er erst nach zwei Stunden trocken sein soll. Nun habe ich die Platten eben in die Sonne (es ist sehr heiß und die Sonne knallt wirklich sehr) gestellt und der Lack ist meiner Meinung nach TROCKEN! Nach höchstens 20 Minuten.. Meine Frage ist jetzt, ob ich schon wieder nach 1-2 Stunden intensivem Trocknen in der Sonne rüber lackieren kann.

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Antwort
von Blu99me
08.08.2014, 16:33

Wenn er trocken ist wieso auch nicht... Normalerweise wenn er richtig trocken ist dann kann man sofort drüber lackieren (mach ich auch immer so) Lg

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