Nun, es kommt auf viele Faktoren an, z. B. ob man es sich leisten kann, oder ob man sich überhaupt verstehen kann. Der Dialekt ist in beiden Ländern stark, in der Schweiz sogar so sehr, dass ich das als eine andere Sprache ansehe O_o
Wenn du aus Schwaben kommst, wirst du die Schweizer besser verstehen können als die Österreicher, wenn du Bayer bist, ist das umgekehrt. Und wenn du keins von beiden bist: Viel Glück im Verständigen! An sich würde ich eher Österreich empfehlen, da gibt es keine so "großen" Unterschiede, zumindest aus fränkischer Perspektive.