Spanferkel braten in München?
Ich habe vor nächste Woche zu meinem Geburtstag ein Spanferkel zu braten, allerdings weis ich nicht wie da die Regelung genau ist.
Die Gebiete in denen das Grillen erlaubt ist habe ich bereits gefunden. Und auch die Regelung, dass keine BODENFEUER erlaubt sind. Aber wie genau ist ein Bodenfeuer definiert? Zählt es schon nicht mehr als Bodenfeuer wenn wir ein Blech unter Die Kohle legen? Oder hat sonst wer eine Idee wie wir das machen könnten? Der nötige Spanferkelgrill (Also Stange+ Autobatterie die das ganze antreibt) sind besorgt.
Würde mich über eine klare Antwort freuen ^^
3 Antworten
Hallo Boergh,
ein Bodenfeuer ist in der Regel auch ein Bodenfeuer, wenn ein Blech unter die Kohle gelegt wird. Es gibt aber Ausnahmen für „Grillgeräte ohne Beine“:
Handelsübliche Grillgeräte mit einer "Beinlänge" von unter 30 cm oder ganz ohne "Beine" dürfen innerhalb der Grillzonen nur auf vegetationsfreien Flächen (z.B. Kiesbank) betrieben werden.
Unter diesem Link findest du auch noch viele andere Infos zum Grillen in München. Falls du trotzdem noch Fragen hast, gibt es dafür folgende Ansprechpartner:
- gartenbau@muenchen.de
- Grilltelefon der Landeshauptstadt München an Telefon 089-233 279 00
- Funkzentrale des Gartenbaus, Telefon 089-233 276 56.
Viel Spaß beim Spanferkel-Grillen!
LG Emelina
Danke für den Stern :)
Wenn ihr einen Grill habt, dann ist das doch ok... Geht an den Flaucher, Höhe Tierparkbrücke oder ein wenig flussabwärts, da sieht man in guten Nächten die Hand fast nicht vor Augen, von der ganzen Grillerei. Wenn ihr die Kohlen im Grill lasst und das ganze wieder mitnehmt, ohne die Kohlen in die Wildnis zu schütten, kann euch keiner was..
Vorsicht - dort wird auch immer wieder kontrolliert - raucht also nicht alles, was so angeboten wird ;)
Naja... "Grill" Ist halt ne Stange die sich dreht, und normalerweise kommt da das offene Feuer drunter... hab mir da aber schon was ungefähres überlegt :D
Thalkirchen kenn ich nur allzugut, haben die Secus auch schon oft genug wegen Lagerfeuers kennen gelernt ^^
Danke dir für deine Antwort, endlich mal ne Person die versucht die Fragen hier ernsthaft zu beantworten :D
du besorgst ein fertiges beim metzger. jetzt schon vorbestellen. eigenlich gibts hier leberkäs aus dem ofen. brät in der form gibts überall. kann ja auch regnen.
echtes Spanferklgrillen ist doch aber viel schöner....