Was bedeutet "chill" im Bezug auf Gerichte (Beschreibung)?
Also es gibt ja so auf Instagram z.B. so kurze Kuchen Videos und da steht auch sehr oft in den Videos das Wort "chill" drin...bedeutet dass,
das man es nur in den Kühlschrank ruht für eine Weile oder ist mit dem "chill" damit der Gefrierschrank gemeint..?
2 Antworten
https://www.urbandictionary.com/define.php?term=Chill
Chill = cool; herunterkommen; ruhen
Damit wird gemeint sein, dass das Gericht für eine gewisse Zeit im Kühlschrank (=fridge) oder Gefrierschrank (=freezer) ruhen soll, bevor man es weiter verarbeitet.
Damit ist Kühlen gemeint. Nicht einfrieren.