Hey, also ich esse rund 30-45 Gramm Ballaststoffe am Tag und kann dir empfehlen:

->Vollkornbrot, Knäckebrot

->Äpfel, Birnen, Bananen sowie anderes Obst

->Beeren: Am Besten sind Heidelbeeren, Himbeeren, Brombeeren, die haben pro 100gr ca. 4.7-4.9 Ballaststoffe, sehr lecker auf Joghurt

->generell Vollkornprodukte; Haferflocken, Haferkleie, Quinoa, Vollkornreis

->Gemüse natürlich: Möhren haben 4gr Ballaststoffe auf 100gr, Brokkoli 3, Süßkartoffel 3, Blumenkohl ca. 2, generell ist Gemüse sehr ballaststoffreich

->Hülsenfrüchte sind auch super, Erbsen, Linsen, Kichererbsen, Bohnen aller Art und haben viele Ballaststoffe, im Supermarkt findet man teilweise auch Linsen/Kichererbsennudeln, wenn die geschmacklich für dich okay sind sind die auch gute Ballaststoffquellen

->Chiasamen, Leinsamen, Flohsamenschalen...

Inspirationen fürs Frühstück könnte zb Porridge sein, dadrauf kann man dann Obst/Beeren sowie Nüsse machen, ansonsten Vollkornbrot mit Belag (ich nehme da gerne körnigen Frischkäse für Eiweiß), später ein Apfel/Beeren/Obst, oder auch Joghurt/Skyr mit Früchten und Nüssen; Soyajoghurt enthält auch bis zu 0,9gr Ballaststoffe auf 100gr (zumindest der von Alpro

Teilweise hast du dann schon 10-15 gr Ballaststoffe nur beim Frühstück

Minecraft, Minecraft Dungeons, Sims 4, Pokémon, Aot 2, Story of Seasons, The Walking Dead von Telltale, Ark, Mario Kart mit Freunden

Wasser, Kaffee und Tee :)

Aubergine hat eine gute fleischige Konsistenz, es kommt aber auch darauf an was genau du machen möchtest. Mit Blumenkohl lässt sich ein super Schnitzel Ersatz machen, im Eintopf kannst du Hack durch Linsen ersetzen, Kichererbsen und andere Hülsenfrüchte eignen sich ebenfalls sehr gut vor allem für pflanzliche Proteine, aber auch Tofu