Wie oft in einer Woche esst Ihr Nudeln?

15 Antworten

Vom Fragesteller als hilfreich ausgezeichnet

Fast täglich. Tatsächlich ist bei uns eher die Frage, wann wir keine Nudeln essen. Eigentlich nur, wenn es stattdessen Risotto gibt.

Etwa einmal die Woche gibt es weder Risotto noch Nudeln 😊

Woher ich das weiß:eigene Erfahrung – Seit 2010 in Italien

Selten. Sehr selten. Meist nur so 1-2x im Monat oder so. Teils sogar Monatelang nicht. Ich mag Nudeln einfach nicht sooooo gerne. Dafür liebe ich Reis und Kartoffeln und koche auch viel mit Pseudogetreide.

Nudeln gehen eigentlich immer.

Hier ein paar Rezepte:

Nudeln mit Tomatensose, Zwiebeln, Wurst (mit Semmelmehl).

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Butter mit etwas Salz braun zerlassen und Semmelmehl zugeben und braun anbraten unter vielem umrühren.

Breit verstreut auf mehreren Tellern abkühlen lassen!

Nudeln kochen.

3 Zwiebeln, evtl. Knoblauch und Wurst schneiden.

Wurst anbraten und danach auf einen Teller machen.

Zwiebeln evtl. mit Knoblauch anbraten mit Salz und Chili würzen. Wurst zugeben und mit Wasser angießen und mind. 30 mind. köcheln lassen.

Ketchup zugeben nach Wahl und evtl. mit Sosenbinder abbinden. Abschmecken.

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Nudeln anbraten mit leicht gesalzener braunen Butter.

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Servieren:

Nudeln auf den Teller geben mit der Soße.

Auf eine Ecke des Nudeltellers relativ viel angebratenes Semmelmehl geben und testen. Schmeckt es Stück für Stück vorarbeiten mit Semmelmehl.

Schmeckt wie Panade.

Ein Schnitzel schmeckt eigentlich nur durch die Panade richtig gut. Nudeln mit Tomatensoße mit Zwiebeln und Wurst schmeckt auch. Das ist die Kombination und schmeckt doppelt gut.

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Hier das Rezept für einen Nudelsalat.

Ideal für warme Tage und gut vorzubereiten.

Pro Portion:

50 g Nudeln abwiegen dann kochen.

125 g Hackfleisch (gebraten) kalt

35 g Erbsen

125 g Majo

Nudel kochen und abkühlen lassen.

Alle Zutaten vermengen und kühlen.

Aber nicht mehr Erbsen nehmen sonst schmeckt es nicht.

Dazu noch eine Bratwurst oder Frikadelle.

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Frikadellen selbst gemacht für Nudelsalat;

3 Zwiebeln (evtl. mit Knoblauch) für die Frikadellen anbraten (mit Salz) und abkühlen lassen.

500g Hackfleisch (halb und halb) vermengen mit 3-4 Eiern, rund 100g Semmelbröseln (bis die Konsistenz stimmt), den angebraten Zwiebeln für die Frikadellen, Salz, Senf und Pfeffer.

80 - 100g schwere Frikadellen formen und anbraten. 

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Die kannst Du auch kalt essen.

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Die Frikadellen die zuviel sind kannst Du wenn die gebraten sind auch portionsweise einfrieren.

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Nudelsalat mit Mayo und Tomatenspalten geht auch gut.

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Naja, Du kannst Dir das ja kopieren und abspeichern.


gromio 
Fragesteller
 05.08.2022, 07:41

ooh, ein Rezept hatte ich jetzt nicht erwartet...vielen Dank.

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Je nachdem, was meine Eltern machen.

Da ich zurzeit noch auf Weizen und Dinkel verzichten muss, bin ich momentan eher weniger Fan von Nudeln.

Aber ansonsten gehen ein paar Mal in der Woche klar.

Ich mag Nudeln auch. Tatsächlich esse ich aber nicht täglich Nudeln, weil ich auch Anderes gerne esse. 1 bis 2 mal pro Woche esse ich Nudeln.