Ist das Zeug verdorben?

Aufgrund Ablenkungen habe ich leider den kühl gelagerten Käse von Hochland die Toast Scheiben da seit 15 Uhr in der Tasche gelassen. Hab halt da eingekauft und erst 21 Uhr bemerkt dass sie in Tasche waren hab dann direkt Kühlschrank. Optisch konnte ich nichts erkennen aber hab auch Fruchtzwerge drinen. Ich finde das jetzt echt nervig... Kann ich das alles noch essen oder nicht? Heute mittag wars ja leicht sonnig aber meine Tasche kommt kein Sonnenlicht. Was empfehlt Ihr?

Answer 1

[H12S34]

Hallo, ich weiss aus mehreren Erfahrungen das wenn Käse länger als 2h draußen und/oder außerhalb vom Kühlschrank liegt, er ölige wird und nicht mehr gut ist. Bei den Fruchtzwergen muss man schauen. Uerst den Quark von innen anschauen, dann riechen, dann probieren.

LG H12S34

Answer 2

[Technomanking]

Hallo,

das passt schon. In den 6 Stunden wird die Kerntemperatur der Produkte keine ungeahnten Höhen erreicht haben. Dennoch schadet ein rascher Verzehr nicht.

LG

Woher ich das weiß: Studium / Ausbildung – Lehre und Studium als Lebensmitteltechnologe

Answer 3

[FragestellerD]

Daran zu riechen und eventuell eine Geschmacksprobe machen