Hallo zusammen,

ich habe vor zwei Tagen angefangen, Sojadrink statt Kuhmilch zu trinken. Ein Kollege hat mir aber gesagt, dass Soja ungesund ist, weil es Östrogene enthält und sogar Magenkrebs verursachen kann.

Ich habe daraufhin gegoogelt und habe dort tatsächlich viele ähnliche Aussagen gefunden. Ich bin jetzt etwas verunsichert und weiß nicht, ob ich Soja weiter trinken soll oder lieber nicht.

Könnt ihr mir helfen? Ist es schlimm, wenn ich jeden Tag 200 ml Sojadrink trinke?

Ich bin Bei Team Kakao

Hallo ich habe das Problem, dass ich gerne vegan leben würde aber für ein paar Gerichte oder Getränke fehlt noch das gute Vegane ersatzprodukt. Zum Beispiel will ich mir einen Kakao machen aber mit Hafermilch schmeckt es einfach widerlich und bei mandelmilch hab ich keine Riesen Hoffnungen. Hat jemand eine Idee wie ich mir selbst guten Veganen Kakao machen kann?

Ich sitze gerade in einem Milch LKW und habe mir 2l Rohmilch abgezapft kann ich die wenn ich die 1 Stunde und 40min ungekühlt lasse noch trinken

Ich trinke fast immer 2 Tassen Milch am Tag eine kalte Milch mittags zum essen und eine warme Milch vor dem schlafen gehen an und zu trink ich auch noch einen warmen Kakao ☕️

Hallo wie heißt den ein runder käse mit Schinkenwürfel drinnen der geräuchert wurde und einen essbaren Rand hat

Der Frischkäse war schon 2 Wochen angefangen im Kühlschrank gelagert.

Optisch sieht man keinen Schimmel.

Ich habe ein wenig davon verspeist. Das meiste hat noch gut geschmeckt. Bis ich dann einen kleinen Happen genommen habe, der schon schlecht geschmeckt hat. Der Geschmack war so, wie Schimmelkäse oder Ziegenkäse schmeckt.

Nun meine Frage: Könnt ich davon erbrechen bekommen?

Vor allem in puncto Muskelaufbau usw.

Zusatz: Okay zumindest was schlechter für die Umwelt ist, dürfte klar sein ... O.O

Hallo, ich habe gerade einen Auflauf gekocht und schon relativ viel gegessen. Mir viel gerade beim Käse auf, dass am Stück so einen weiße Wachsartige schicht drum herum war. Ich hab das aber erst im Nachhinein bemerkt. Muss ich mir Sorgen machen und evtl in die Notaufnahme oder ist das halb so wild?

Das Foto zeigt die Schicht, welche ich nachher am Käse entfernt habe.

Hallo

ich suche nach einer Kuhmilch 1,5 fett , die mit“viel Milchgeschmack“ überzeugen kann.

bisher hatte ich Weihenstephan, habe dann aber(leider weiß ich den Hersteller nicht) eine andere probiert und war verblüfft über den großen Geschmacksunterschied. Sie hat viel milchiger und intensiver geschmeckt. Dagegen schmeckt die Weihenstephan regelrecht neutral.

kann mir jemand eine Milch empfehlen? :)

Hallo, ich versuche zurzeit abzunehmen und habe jtz Hunger bekommen. Ich hab gestern ein Quark Joghurt mit etwas Honig, Walnüssen und Cranbarries gemacht. Wäre es ungünstig das zu essen?

Ab 2024 gibt es Pfandpflicht für Milchgetränke in Plastik. Was glaubt ihr, wird passieren? Welcher Hersteller macht das mit und wer verpackt nur noch in Tetra Pak (den man quasi nicht recyceln kann)?

Habe schon seit ner Weile das Problem das ich nach’n trinken von Milch Bauchschmerzen bekomme ebenso bei Joghurt oder Pudding woran kann das liegen? Mir wurde gesagt vielleicht Laktoseintoleranz aber ich kann ja auch Käse problemlos essen. Haben es dann aber einfach aus Neugier trotzdem probiert Laktose freie Milch und Puddings zu kaufen und zu testen da aber treten wiederum keine Bauchschmerzen auf also kann das auch eine andere Unverträglichkeit sein?

Ich meine, bei Scheuermilch sagt ja auch keiner: „Das ist keine echte Milch! Du beleidigst hier echte Milch!”

Oder Leberkäse: Da ist kein Käse drin, aber keiner beschwert sich darüber!

Meine Meinung ist, leben und leben lassen, kann doch jeder nennen, wie er will.

Die einen sagen, Milch wäre extrem ungesund und nicht für Menschen nach der Stillzeit vorhergesehen, die anderen meinen Milch wäre essenziell für unsere Gesundheit.

Gibt es darüber keine einheitliche, wissenschaftlich-medizinische Aussage?

Also nicht nur 0815: Banane, Milch, (Vanille)zucker. Sondern möglichst viele Varianten ...

Sie ist 3 Tage abgelaufen was meint ihr?

Der Pudding ist sei 20 tagen abgelaufen und sieht halt so aus hab kurz probiert und die Konsistenz ist wie Milchreis ist der noch essbar?

Moin

Milch, wer kennt sie nicht?

Viele trinken sie täglich und auch mehrfach.

Doch in historischen Büchern wird immer wieder davon abgeraten als schädlich, auch medizinisch aus heutiger Sicht, diese nicht zu Malzeiten zu trinken.

Ist Milch ungesund?

Hallo Community,

Meine Frage ist :

Warum Ziegenmilch ist teuerer als Bio Milch ?

Ziegenmilch kostet : 3€

Biomilch : 1.49€

Ist Ziegenmilch gesunder als Biomilch?

Oder woran liegt es denn ?

Vielen Dank

Hallo ich bin 14/w, vor ca. 4 Wochen würde es mir nach dem Frühstück und Abendessen immer schlecht. Nach einer Woche hab ich dann probiert, Produkte die ich oft esse weg zu lassen. Nach dem ich meinen Frischkäse weggelassen habe, denn ich eigentlich jeden Tag esse seit ca. 6 Monaten, war mir nach dem Essen nicht mehr schlecht. Ich hab an Laktoseintoleranz gedacht, doch nach einem Glas Milch und einem Joghurt war mir nicht schlecht. Seit ca. 2 Wochen esse ich den Frischkäse nicht mehr und schlecht ist es mir auch nicht mehr. Kann es am Frischkäse liegen? Aber warum jetzt erst die 6 Monate davor hatte ich nie Probleme.

Danke für die Antworten

Hallo, Vater beleidigt mich weil ich Vegan lebe. Wenn ich vegan koche sagt er ich bin ein saublödes Ars****** und ein Nixnutz. Was sollte ich machen?

Und ist veganer Joghurt gesundheitlich bedenklich? Btw sind Müsliesser einer höheren Schadstoffbelastung ausgesetzt wegen Glyphosat und anderen Pestiziden?

Ich meine bei Fleisch kann ich es verstehen, aber die Tiere werden ja jetzt nicht gequält wenn das Huhn ein Ei legt oder Milch von der Kuh genommen wird, also so lange die ein gutes Leben haben ist da doch kein Problem oder nicht

Hallo liebe Leser

ich hätte eine Frage undzwar was ist der Unterschied zwischen normalem Raclette-Käse und geräuchertem Raclette-Käse bzw. wieso ist der geräucherte teurer? Danke für die Antworten ich muss es einfach kurz wissen auch wenn die Frage bisschen komisch klingt.. Lg

Sind Mandeldrinks umweltfreundlich? Und wieviel Wasser benötigt man für die Herstellung von einem Liter Mandeldrink?

Ist der Konsum von Kuhmilch nicht eigentlich total widerlich? Die Vorstellung, Milch von Schweinen zu trinken, finde ich abstoßend. Aber ist dann auch Kuhmilch abstoßend? Ich meine, es ist natürlich meine kulturelle Prägung aber kann man da irgendwie rational Das erklären?

Ich hab nur vanillepudding, kann ich auch erst den Pudding dick werden lassen und dann noch bisschen mehr Milch reingeben da mit es mehr nach ner Sauce ausschaut ? Oder vornherein mehr Milch

Hey ich krieg immer Bauchschmerzen wenn ich pure Milch oder Kakao trinke aber wenn ich Schocko esse oder schocko pudding esse passiert nichts. Heute habe ich Käse Kuchen gegessen und hatte richtig Bauchschmerzen obwohl ich nicht mal ein ganzes Stück gegessen habe. Was könnte das sein?

Hab die schon länger offen im Kühlschrank gehabt, mindestens 5 Tage. MHD ist schon knapp überschritten, aber Verpackung ist halt auch schon länger offen.

Riechen tut es ok, sehen tue ich auch nichts. Ganz leicht vertrocknete Ränder...

Kann man das noch essen? Was passiert wenn es verdorben ist und ich es esse?

Butter wird doch auch aus Milch gemacht demnach müsste sie doch genauso „gesund“/„ungesund“ wie milch sein oder nicht ? Fördert milch dann auch genauso Herz Kreislauf Erkrankungen wie Butter ?

Das Tütensuppen auch noch über den MHD haltbar sind ist klar. Allerdings habe ich hier eine geöffnete Packung gefunden und wollte fragen ob sie dann trotzdem noch haltbar ist? Ich denke die ist schon so 1,5 bis 2 Wochen offen aber nicht über den MHD

bei meinem einkauf am wochenende habe ich leider auf die 3,8% milch gegriffen und nicht zu meiner üblichen 1,5%igen milch. wird das eine auswirkung haben auf mich? ich bin wirklich nur an die 1,5% milch gewöhnt, da ich schon von dieser leichte bauchschmerzen kriege.

Die wurde geöffnet und benutzt aber zu gemacht..aber seit dem benutzen 5 Tage lag das es auf dem Tisch ohne Kühlschrank und so ..ist das kritisch?

Hallo, mein intervallfasten ist gleich da vorbei und ich darf gleich essen. Sind vier Eier okay mit Käse , Avocado ?

Ich möchte eine gewisse Käsesorte auf den Gehalt von Caprylsäure testen.

Kann man das bei einem Lebensmittellabor einreichen? Worauf belaufen sich die Kosten?

Hallo Leute ich hab heute morgen verdorbene Milch getrunken ganz unbemerkt sie hat auch nicht gerochen.

Ich habe jetzt Durchfall und Übelkeit und mir krummelts voll im Magen was kann ich tun?

Ich habe heute auch noch einen wichtigen Termin :(

Habe neulich im Internet ein Rezept entdeckt: 0,2 Liter heiße Milch, darin 1 TL Honig und 1 TL Zimt auflösen. Eben ausprobiert - sehr lecker. Wäre es schlimm, wenn ich so eine Milch täglich trinke? Als Gute-Abend-Drink? Ich frage nicht wegen der Kalorien, sondern wegen dem Zimt. Kann man davon bedenkenlos so viel zu sich nehmen?

Könnte mir bitte jemand erklären was dies bedeutet?

Ich befinde mich gerade auf dem Weg zur Arbeit und habe mir beim Bäcker einen Schokokuchen und einen heißen Kakao gegönnt. Da auf der Autobahn gerade ein langer Stau ist, kann ich das Frühstück entspannt in meinem neuen BMW 5er genießen. Allerdings frage ich mich, weshalb vergleichsweise wenig Leute morgens im Winter einen heißen Kakao trinken und ein Stück Kuchen essen.

Muss auf dem Joghurt extra probiotisch stehen, oder sind das nur Marketing-Strategien?Bei manchen Milchprodukten, also auch Joghurt, steht manchmal in der Zutatenliste: „milchsäurebakterien“ und wenn sie da nicht stehen, ist dann das Produkt nicht vorteilhaft für den darm?

hab nicht unbedingt lust das selber zu machen, sondern würde einfach dieses typische Puddingpulver nehmen und mit milch eben zu pudding verdicken lassen. Geht doch auch oder?

Was sagt ihr, ich kann mich nicht entscheiden welchen ich essen soll 😂

Ich will mir den Milch, Käse, Joghurtkonsum abgewöhnen, dabei aber nicht auf Pudding oder andere Süßspeisen wie Milchreis, Grießbrei usw. verzichten. Was eignet sich am besten als Milchersatz?

Warum hat man ein geringeres Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen, wenn man seinen Konsum an Fleisch, Fisch, Milchprodukten und Eiern, reduziert, insbesondere an rotem Fleisch, und stattdessen mehr auf Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte und Vollkornbrot setzt?

Hallo ich hab hier Rohschinken der noch bis Mitte Januar haltbar ist aber schon etwa 1-2 Wochen offen im Kühlschrank lag. Denkt ihr das ist Schimmel oder kann man das Essen?

andere frage: ich hab geräucherte verpackte schinkenwürfel die aber seit einem Monat abgelaufen sind. Sind die noch genießbar oder lieber Weg damit?

danke

Wann ungefähr oder ist es egal wegen Magenbeschwerden

Hallo, ich habe zur Zeit Probleme einzuschlafen und würde es mal gerne mit einem Glas warmer Milch ausprobieren. Trotzdem möchte ich nicht Abends/Nachts an einem Topf die ganze Zeit umzurühren. Ich habe auch keine Mikrowelle was die Sache natürlich erschwert

Darf man mit Eiern Joghurt essen bzw. Nachdem man Eier gegessen hat Joghurt oder eine Banane essen.

Manche sagen es sei sehr ungesund

Hab mir heute von nem Bauernhof Rohmilch geholt und da stand dran,dass man sie abkochen sollte.Allerdings gehen dann ja die Ganzen vitamine usw aus der Rohmilch raus.Hat das einfach rechtliche gründe mit dem abkochen?

Ich meine Vollmilch, fettarme Milch, ... Keine H-Milch und auch keine Milch-Ersatz-Getränke wie Sojamilch, Mandelmilch, Hafermilch, ...

sowas wie kakao oder lassi?

Hallo, ich wollte mir ne Pizza machen und wir haben Zuhause so nen Block Käse den ich benutzen wollte. Der hat aber voll die Kruste und für mich sieht das auch stark nach Schlimmel aus. Meine Mutter meinte zu mir ich kann den Schimmelteil einfach abschneiden und den Käse normal essen. Ich weiß aber net so richtig.

Denkt ihr ich soll den wegschmeißen oder kann man den noch essen? (Keine Ahnung was das für eine Käsesorte ist)

Der Joghurt war eigentlich bis zum 26.11.23 haltbar und da ihn niemand aus meiner Familie gegessen hat hab ich ihn genommen. Kann ich den Joghurt noch essen?

Hab schon probiert alles schmeckt und riecht normal.

Hallo,

ist die Rinde beim Käse immer verzehrfähig wenn auf der Packung nirgendwo steht „Rinde nicht zum Verzehr geeignet“?

Oder gibt es da irgendeinen Anhaltspunkt an dem man festmachen kann?

Kauft Ihr trotz oder wegen des Nazi-/AFD-Skandals noch Müllermilch bzw. Landliebe?

Hat soja milch genause viel calcium wie kuhmilch und fördert es auch genauso das wachstum

mein Natur Joghurt läuft in 2 Tagen ab, also Haltbarkeitsdatum kann ich den noch Problem los essen oder sollte ich ihn lieber weg werfen?

Was ist da dran, das man das nicht zusammen essen soll. Der eine sagt das, der andere das.

Hab vor 1 Stunde Fischfilet gegessen und jetzt Lust auf 1 oder 2 Gläser Milch. Geht das denn?

Vielleicht sind hier ja ein paar Experten und keine mutmaßer.

Hallo,

welchen Magerquark kauft ihr am liebsten und warum?

Ich finde tatsächlich , dass je nach Hersteller der Geschmack sehr variiert.

Am liebsten mag ich sehr herben/sauren/ aromatischen Quark. Könnt ihr mir da einen empfehlen?

I mean, wtf? Am Ende hat man zuviel Milch reingemacht.

Ich hab gerade Popcorn mit Käse gemacht aber hab nachdem ich ihn geschmolzen habe gesehen dass er an manchen Stellen grün ist (es ist geriebener Käse und er ist nur an manchen Käsestückchen grün...). Er riecht und schmeckt aber nicht schlecht. Kann man den noch essen?

Hallo,

gibt es einen Unterschied zwischen den Produkten?

oder kann ich einfach auch die günstigeren Harzer Minis kaufen und erhalte quasi dasselbe mit anderem Namen?

gibt es da auch geschmacklich einen Unterschied?

Muss man Rohmilch abkochen? Das hätte doch dann gar keinen Sinn mehr die zu kaufen, die ganzen gesunden Bakterien und die Laktase verschwindet doch dabei oder nicht ?

Was meint ihr?

Natürlich in Kühlschrank und Deckel zu

https://youtu.be/GV0NUniaUMo?si=-g7-nBMAkSDeJ4az

Mich würde einfach interessieren, was ihr von den Beiden haltet und wie ihr über das Thema denkt

Lässt Ferrero nicht eigentlich einen riesigen Markt liegen indem sie keine veganen Produkte anbieten?

Ich mein Veganer und laktoseintolerante Menschen können ihre Produkte nicht konsumieren.

Das wäre ca 1/3 der Österreicher die diese Produkte nicht Konsumieren können.

Das is doch ein sehr größer Markt oder?

Ich mein Lindt is auch auf den Zug aufgesprungen so wie Rittersport.

Wie findet ihr die Idee?

Schmeckt sie denn? Auch pur?

Hi, bin 16 Jahre alt und habe mir vor zwei Jahren angewöhnt immer viel zu trinken da es ja gesund sein soll. So 3-4 Liter sind es am Tag. Im Sommer vielleicht noch mehr. Meine Frage ist ob das überhaupt gesund ist oder ob es doch irgendwelche negativen Auswirkungen haben kann

Und bekomme ich sie im normalen Supermarkt?

Hallo

Ich habe einen Fertigen Grießbrei von Dr Oetker gekauft. Dieser ist aber jetzt sehr dünnflüssig. Als nicht so dickflüssig wie gewohnt.

Im Internet finde ich leider nichts dazu ob der Frost abbekommen hat, noch essbar ist oder ähnliche Antworten.

Es interessiert mich gerade ob man den Flüssigen brei noch essen sollte oder ob der eventuell umgekippt ist?

Geschmacklich ist er etwas milder als sonst, so als hätte man zuviel Milch hinzugefügt.

Woran kann das liegen? Sollte ich den wegstellen?

Liebe Grüße

Danke fürs lesen der eher weniger weltbewegenden Frage :D

Mal verglichen mit Bananenmilch, die man ja einfach das ganze Jahr über machen kann ...

Was magst Du am liebsten? Sagen wir mal selber gemacht, keine Müllermilch oder so ...

Müsste ich zunehmen, würde ich mir 3 mal am Tag eine Bananen-Milch machen: Je 2 Bananen, 1 Liter Milch, 2 Päckchen Vanillezucker.

Kann das hier jemand verstehen?

Leider muss ich nicht zu- sondern abnehmen. So gibt es meine geliebte Bananen-Milch höchstens 1 mal/Tag und auch das nicht ...

Nun bin ich bei 120 kg. Denkst Du, ab 100 kg darf ich täglich eine Bananen-Milch trinken? Also ohne zunehmen? Also als einzige Schleckerei am Tag?

Beispiel Geschwister o.ä.

Hab vergessen dass ich noch Käse-Aufschnitt im Kühlschrank hatte.. Kann man die Banane aus dem Kühlschrank noch essen oder ist das schädlich wegen Schimmelsporen?

Ich habe neulich eine Diskussion zum Thema Vegane Frikadellen mitbekommen und da war ein Argument das viele Ersatzprodukte nicht so schmecken wie das Original. Ich bin da auf den Gedanken gekommen warum sieht man das überhaupt als Ersatz an. Sollte man das nicht eher als völlig eigenständiges Lebensmittel

Wenn ja: Was denn so?

Hallo

Warum gibt es beim Bäcker meistens immer Milch mit 3.5 Fett. Ist doch doof, weil die fette Milch soll doch nicht so gut sein.