Hallo Vaultingfan,

ich kann Dir die App CodeCheck (https://play.google.com/store/apps/details?id=ch.ethz.im.codecheck). Du kannst einfach den Barcode des Produkts scannen und dann wird dir angezeigt, welche Inhaltsstoffe vegan bzw. vegetarisch sind.

Hast Du dir denn schon einmal Gedanken über eine vegane Ernährung gemacht. Als Vegetarier hast Du sicherlich schon gemerkt, dass es einfach ist Fleisch wegzulassen.

Bis vor einiger Zeit war ich auch Vegetarier. Dann habe ich mich aber einfach ein bisschen über das Thema Veganismus informiert. Wusstest Du, dass für die Milch- und Eiindustrie auch viele Tiere sterben müssen und jeden einzelnen Tag gequält werden? Ich war echt schockiert nachdem ich herausgefunden habe, was mit den Tieren alles passiert und habe mich danach entschieden vegan zu leben.

Ich dache immer, dass es echt kompliziert sei, vegan zu leben. Es ist aber echt so einfach und es gibt so viele leckere Rezepte :)

Falls Du Lust hast, kannst Du dich hier über die Gründe einer veganen Ernährung informieren:

https://www.youtube.com/watch?v=qxrmosy1jCY

Milch: https://www.youtube.com/watch?v=amVVuFviqkE

https://www.youtube.com/watch?v=k0SWcBTxTdg

Eier: https://www.youtube.com/watch?v=m3qPmvgSiz0

Dieses Programm, mit dem man 30 Tage lang ausprobieren kann, keine Eier zu essen und keine Milch zu trinken, hat mir sehr geholfen: http://www.veganstart.de/

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Hallo Dadosaft,

warum möchtest Du denn "richtige" Eier verwenden?

Eier haben sehr viele gesundheitliche Nachteile und werden mit vielen Krankheiten, wie Diabetes oder Herzinfarkten, in Verbindungen gebracht. Sie bestehen fast ausschließlich aus Fett und enthalten viel Cholesterin. Außerdem können Salmonellen, die oft auf die Eier kommen, gerade bei immunschwachen Menschen, wie Kindern oder älteren Personen, schwere Darmerkrankungen hervorrufen.

Informiere dich doch einmal hier, was ein Ei für das Huhn bedeutet: https://www.peta.de/eier

Falls Du noch mehr Informationen brauchst, wie Du Eier in Rezepten ersetzen kannst, habe ich hier diese Infografik für Dich gefunden: https://www.peta.de/mediadb/InfographicVeganBaking-A4-2015-12.pdf

Mehr Informationen über eine vegane Ernährung findest Du hier: https://www.ugb.de/vollwert-ernaehrung/vegane-ernaehrung-gesundheit/

Einen interessanten Film, den ich dir empfehlen kann: "What The Health".

Viel Spaß beim Informieren :)

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