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13.07.2007, 23:21
Sushi-Reis klebt nicht richtig, was mache ich nur falsch?

Kriege den Sushi Reis nie richtig hin. Was ist der trick?

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Antwort
01.08.2016, 10:43

Hallo Henriette,

bei Sushi Reis kann man so einige Fehler machen. Ich habe dazu einen umfangreichen Beitrag auf meiner Seite veröffentlicht: http://veganerezepte.eu/sushi-reis-kochen-zubereiten/

1) Die Reissorte ist wichtig. Es muss Rundkornreis sein.

2) Der Reis muss 3-4 Mal gewaschen werden, da er sonst matschig wird

3) Bei der Zubereitung im Topf ist Fingerspitzengefühl und die richtige Menge an Wasser ausschlaggebend.

Lies dir den Beitrag mal durch. Dort sollten all deine Fragen geklärt werden.

LG

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27.08.2013, 15:35
Ist alkoholfreies Bier vegan?

Darf ich als Veganer alkoholfreies Bier trinken?

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Antwort
30.07.2016, 00:02

Du darfst alles. Die Frage ist eher, ob du  möchtest. In Deutschland gibt es 2 Faktoren durch die ein Bier eventuell nicht vegan sein könnte und dabei ist es egal, ob alkoholfrei, oder nicht.

1) Klärung durch Gelatine oder Fischblasen (wird in Deutschland, soweit ich weiß, fast nie eingesetzt)

2) Tierische Bestandteile im Etikettenkleber auf der Flasche (kann durchaus öfter der Fall sein)

Im Zweifel am besten den Hersteller anfragen. Oder man nimmt es halt nicht so dogmatisch mit dem Kleber.

Hier findest du eine Zusammenfassung dazu:

http://veganerezepte.eu/ist-bier-vegan/

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03.06.2010, 13:47
Kichererbsen aus der Dose - Sind die für Hummus zu kochen?

Im Internet lese ich unterschiedliche Meinungen.

Ich möchte Hummus zubereiten, muss man für dieses Gericht die Kichererbsen auch kochen oder kann man diese direkt pürieren?

Wer hat Erfahrung?

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Antwort
25.07.2016, 09:34

Hi,

die Kichererbsen aus der Dose kannst du direkt verwenden, da diese Vorgekocht sind.

Getrocknete Kichererbsen bitte unbedingt über Nacht in reichlich Wasser einweichen und dieses dann wegwerfen, da dadurch Giftstoffe aus den Kichererbsen gelöst werden. Danach unbedingt lange kochen, bis sie weich sind.

Ein gutes Rezept für Hummus mit Kichererbsen aus der Dose findest du hier:

http://veganerezepte.eu/hummus-selber-machen/

Da stehen auch noch weitere Informationen.

Viele Grüße

Dominik

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26.07.2013, 14:32
online film-streamseite ohne perverse werbung?

hey!

ich wollte mir vorhin eigentlich einen film auf einer online-stram Seite anschauen, und dabei ist mir wieder einmal aufgefallen was diese seiten für ... ,,spezielle,, Werbung enthalten. vor lauter widerlicher Anzeigen findet man nichts anderes mehr als billig werbung für...nun ja..und filme, geschweige denn gute Qualität kann man ewig suchen. Die meisten die ich gefragt hab meinten nur: meld' dich doch einfach da an, dann geht's einfacher (suchen und finden von filmen) aber die, die sich dort angemeldet haben meinen nur ,,dann wird man auch per Mail mit dem Müll zugespamt'' . Lange rede kurzer sinn, kennt jemand von euch vielleicht eine Seite, auf der man davon einigermaßen oder vielleicht sogar komplett verschont wird? Langsam geht's mir einfach nur noch auf die Nerven.

leicht hirntote grüße

Tintenrose ;)

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26.07.2013, 14:33

Hi,

dann vielleicht einfach mal auf legalen Seiten surfen. z.B. Lovefilm oder watchever mit Video on Demand. Kostet allerdings etwas.

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02.10.2010, 14:06
Gaaanz trockene Haut an meinen Händen.

Ich habe seit zwei Jahren das Problem, dass der Kleine, der Ring- und der Zeigefinger meiner linken Hand sehr trockene Haut haben. Die Haut wird an den Kuppen hart und rissig und zieht sich etwas zusammen, ausserdem 'blättert' sie ab. Also nicht doll, aber sie löst sich ein wenig, was ziemlich nervig ist und auch wehtut. Was kann ich am besten tun und hat jemand hier vielleicht das selbe Problem?

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10.07.2013, 17:33

Hi,

hatte ich auch über 2 Jahre und wesentlich schlimmer (aufgerissen, blutig). War 2x beim Arzt und hab immer Kortison etc. verschrieben bekommen, was aber nie geholfen hat.

Aktuell benutze ich eine 40% Urea Salbe von Dermasence. Und so langsam ist die Haut super verheilt und alles schaut wieder relativ gut aus. Kann gut sein, dass es in 1,2 Wochen wieder komplett weg ist. Kann ich also sehr empfehlen.

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28.02.2011, 16:15
was heißt Japan auf japanisch

hey ich brauch eure hilfe ich muss dringend wissen was "Japan" auf japansich heißt ich habs schon bei den überzetzern versucht aber die zeigen ein immer nur die zeichen schonmal danke für eure antworten

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Antwort
03.07.2013, 10:06

Hi,

Japan heißt definitiv Nihon (日本 oder にほん) auf Japanisch. Nippon sagt im Alltag so gut wie niemand. Bei Sportveranstaltungen wird es heutzutage allerdings gerne als Schlachtruf "Nippon, nippon..." verwendet, da es doch ziemlich hart klingt.

Die Zeichen für Nihon bedeuten übrigens "Ursprung der Sonne", womit sich dann auch der Begriff "Land der aufgehenden Sonne" erklärt.

Quelle: http://www.japanisch-lernen.eu/japan-auf-japanisch/

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