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jaythedrey

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Martinmv
07.09.2015, 14:29
Welchen Wermut im Martini?

Hallo bin neu hier.

Ich habe Bombay Gin hier und suche nun nach den passenden Wermut. Kann ich da den Martini Bianco nehmen. Das ist ja auch ein Wermut oder?

...zum Beitrag
Antwort
von jaythedrey
20.09.2015, 13:34

Nein der Martini Bianco ist vollkommen ungeeignet für einen klassischen Martini Cocktail !

Du benötigst einen Dry Wermut. Martini Dry, Noilly Prat etc.

Der Bianco ist zu stark gesüsst.

Martini Cocktail extra Dry Rezept:

6cl Gin (dein Favorit) ich benutze gerne klassische London Drys
1cl trockener Wermut
Die ätherischen Öle einer Zitronenzeste

Das ganze Kaltrühren & in ein vorgekühltes Martini Glas strainen.

...zur Antwort
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