HOBSONS bietet ich glaube so 2x im Jahr sog. Absolventenkongresse an. Dort sind dann viele namenhafte Unternehmen anwesende und man kann erste Kontakte knüpfen. Eine frühzeitige Anmeldung ist wichtig. Zum Kongress sollte man mit mehreren Lebensläufen zum verteilen ausgestattet sein. Wenn man die Liste mit den Firmen vorab vorliegen hat, sollte man sich schon mal überlegen, wen mal alles ansprechen möchte.

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Ich kenne die Erklärung: Esel (früher mehr oder weniger die einigen "Transportmittel") sind etwas wasserscheu. Auf Strecken die die Überquerung eines Flusses mit sich brachten, wurden extra für die Esel Brücken gebaut, damit die das Wasser möglichst trocken überqueren konnten. Es wurde also eine Verbindung von einem Ufer zum anderen geschaffen! So wie man mit Wortspielen etc sich eine Verbindung im Gedächnis schafft...die Eselsbrücke!

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Also ich mache es auch so. Du musst daran denken den Tofu vorher richtig abtropfen zu lassen. Vielleicht war das das Problem?! De Stücke sollten nicht dicker als 1-1,5 cm sein. Dann in einer beschichteten Pfanne mit ein bisschen Öl von beiden Seiten anbraten bis er leicht braun ist. Achtung: nicht zuviel Hitze! Eher mittlere Stufe.

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Ich war mal vor ein paar Jahren mir meiner Mutter (einer Dibbern-Liebhaberin) dort und wir waren begeistert. Es gibt soviel ich weiß jedes Dibbern-Geschirr und eigentlich auch alles Artikel aus dem Sortiment. Die Preise beliefen sich zwischen 50-60% vom normalen Ladenpreis. Also haben wir die Hälfte (oder fast) sparen können! Und bei den Preisen ist das ja einiges. Zur Qualität: ich konnte wahrhaftig keinen Unterschied sehen, wenn die Ware fehlerhaft ist, sind diese minimal! Es gibt weitere Hersteller, musst mal im Internet schauen, z.B. unter http://www.porzellanstrasse.de

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