Mein Vater ist Fliesenlegermeister und hat einen eigenen Betrieb und da seine Arbeit kenne muss ich wirklich sagen das es ein Beruf ist, den man nur machen sollte wenn man handwerklich begabt ist. Man sollte auch als Handwerker nicht zu groß sein weil man so viel schneller Knieprobleme bekommt. Was ich dir auch nur sagen kann ist, dass du den Meister machen solltest weil wenn du dir dann einen eigenen Betrieb zulegst und dich selbständig machst kannst du auch sehr gut verdienen ( zwischen 3000 und 7000 Euro Netto sind schon drin). Ich würd es dir empfehlen:

mach ne weiße milde soße dazu mit kräutern und gewürzen und quark