Ich habe für Caipirinha mal eine Packung Crushed Ice gekauft. Aber sobald ich sie auch nur eine Sekunde draußen habe, gefrieren die kleinen Brocken zu großen Konglomeraten zusammen. Teilweise passen die dann auch gar nicht mehr ins Glas und brauchen ewig zum Schmelzen, während das Getränk selbst warm bleibt. Hab schon vieles versucht um diese großen Teile aufzubrechen und zu zerkrümeln, aber es geht irgendwie nicht richtig: Will ich sie zerschlagen, macht es unfassbaren Lärm und die Tüte reißt überall ein.

In Bars haben sie ja immer ihre Eisfächer, wo sie nur mit der Schaufel reinfahren müssen - sowas geht für zu Hause aber nicht. Habt ihr irgendwelche Tipps?