Möchte eine zweistöckige Torte für meinen 18ten Geburtstag

Der erste Teil soll schoko-schoko sein. Was soll in den 2. Stock? Welche Kombi schmeckt gut?

Heyyyoo,

Ich mag mal andere Muffins backen, können gerne ungewöhnliche sein :))

Vielen Dank für Antworten 💕😚

https://www.n-tv.de/panorama/Tesla-laesst-Baeckerin-auf-4000-Torten-sitzen-article24758429.html

hallo,

Wie lange ist so ein lebkuchenherz haltbar?
habe eins als Andenken seit mind. 10 Jahren oberm Bett stehen.. kann das verfaulen und wenn ja, soll ich es dann nicht mehr im Zimmer lassen? es ist zwar in einer durchsichtigen Folie verpackt, aber habe trotzdem bedenken…

Ich habe eines dieser elektrischen Handrührgeräte, das auch 2 Knethaken hat. Problem: rühren geht, nur JEDES MAL wenn ich Teig kneten will, wickelt sich dieser an den Haken auf. Was mache ich falsch?

Hallo,

Ich backe immer für Leute, wenn die Geburtstag haben oder ein anderer Kuchen-Moment ist.

Jetzt bin ich auf eine Person gestoßen, die nichts Süßes mag.

Was könnte man da backen?

(Nichts mit Lauge, meine Laugengebäcke waren eine Katastrophe und niemand vertraut mir dabei mehr.)

Was mögt ihr lieber?

hallo,

mein Opa hat in ein paar Wochen Geburtstag und ich würde ihm gerne mit einem Kuchen eine Freude machen. Er feiert nicht und beschwert sich immer das immer viel zu viel zu essen da ist deshalb habe ich mir überlegt ihm einen Minikuchen oder ein Muffin zu backen (1-2 Portionen). Habt ihr da Ideen was man machen könnte?

ich kann keinen gesamten Kuchen backen und nur ein Stück abgeben da es aufgrund der Fastenzeit bei uns nicht gegessen werden würde

Kann jemand erkennen was das für ein Kuchen sein könnte?

Habe es im kühlschrank gelagert ungebraten und würde es jetzt braten und gerne essen? Gefährlich?

Hallo,

ich muss bis Freitag Abend eine Torte backen, habe aber keine Zeit wegen Schule. Könnte ich die Torte auch schon Donnerstag machen und hält die sich wenn ich sie nur auf den Balkon stelle (wegen Sahne , Feuchtigkeit der Böden etc. ? Danke im Voraus

Wer kennt sich mit den Obstkonserven aus dem Supermarkt aus?

Was ist denn bitte der Unterschied zwischen dem Apfelmark und Apfelmus? Wird es anders hergestellt?

Lieben Dank. 💙

Hallo, ich wollte mit Freunden einen Kuchen backen. Wir würden uns treffen und den Kuchen am nächsten Tag verschenken. Deshalb wollte ich fragen welche Creme man nehmen kann die über Nacht (schon auf dem fertigen Kuchen) hält. Wir wollten einen vintage cake machen und wissen deshalb nicht welche Creme wir machen sollen (also Buttercreme oder frosting oder so) damit der Kuchen am nächsten Tag nicht matschig ist

ich habe bald einen Kuchenverkauf an der Schule und überlege was ich machen soll. Was waren/ sind eure liebsten Gebäcke damals/ heute bei solchen Verkäufen?

Ich habe Mochi gemacht und es ist so klebrig, dass ich es von meinen Händen kratzen musste.

Es ist fast wie Kaugummi; ich kann es nicht einmal zu Kugeln formen usw.

Ich habe versucht, es mit Maisstärke zu binden, aber das hat nicht funktioniert, also werde ich es über Nacht im Kühlschrank lassen.

was soll ich morgen damit machen?

Ich wollte mit der Gelatine ein Kuchen Guss machen die Flüssigkeit muss aber erhitzt werden geht das mit der orangenlimonade ?

Mein Apfelauflauf backt immer an der Form fest, wie verhinder ich das?

Hey, Kennt jemand vielleicht ein leckeres dazu noch kalorienarmes bananenbrot Rezept?😊

Hallo, ich habe Kuchen gebacken, auf dem Kuchen ist Pudding. Eigentlich sollte dieser fest oben drauf sein, aber immer wenn ich die Form ab machen will verläuft er. Wie lang muss der abkühlen? Es steht nicht im Rezept. Ich habe Angst das er nicht mehr fest wird

Guten Tag,

und zwar war ich letztens im Stadion, im VIP Bereich und dort gab es tiramisu aber ohne Alkohol. Jedenfalls habe ich den Alkohol nicht raus schmecken können

kennt jemand ein gutes Rezept ohne Alkohol?

und gibt es tiramisu ohne Alkohol auch in Einkaufs Geschäften zu kaufen ?

Hallo ich war lange eben unterwegs und hab mir bei Rewe ein muffin dieser große schoko muffin geholt ich hatte Hunger bekommen ne hab den halt jetzt gegessen kann man das auch als Mittag essen oder nehme ich davon zu? Wenn ich heute nicht mehr viel esse

An die Leute die einen Zwiebelkuchen gern und oft selber machen:

Wie macht ihr ihn: mit dem Hefeteig oder mit dem Mürbeteig?

Was für Kuchen backt ihr am liebsten? Gerne mit Link zum Rezept🍰🧁🥧

Milch war Wochen lang offen im Kühlschrank, aber schmeckt, riecht noch gut

Kann das sein das Entrahmte Milch im Allgemeinen immer so lange haltbar ist?

Hallo zusammen,

ich würde gerne eine Sahnecreme für eine Torte zubereiten. In manchen Rezepten wird die Creme mit Mascarpond und in manchen ohne zubereitet.

Könnt ihr mir sagen, welchen Unterschied es hat und ob mit oder ohne mascarpone es was ausmacht?

vielen Dank vorab!

Meine Tochter hat morgen Geburtstag drum möchte ich ihr ein Blech Schmandkuchen mit Mandarinen backen.

Den backe ich heute Abend und morgen den Tortenguss drüber.

Darf der Kuchen über Nacht zum auskühlen, ungekühlt im Zimmer stehen bleiben?

Das Blech passt ja nicht in den Kühlschrank 😂

Hallo, kennt ihr relativ leichte Backrezepte für Kuchen etc, die man essen kann wenn man Zucker fastet?

Würde ich gerne mal backen…

Hallo alle zusammen, gestern haben wir Cannabis Öl hergestellt da wir Brownies machen wollten.
meine Frage ist wozu kann ich das Öl noch alles verwenden

lässt sich das mit Tee mischen ? Oder mit Kaffee verträgt sich das mit Koffein etc. …

meine Arbeitskollegin wollte das mal ausprobieren jedoch hat sie jetzt eine Woche frei und wir wollten die brownies am Wochenende backen

bis sie wieder da ist sind diese natürlich schon total trocken da wollte ich mal wissen wenn ich ihr so 20-50 ml Öl mitgebe wofür sie das dann verwenden kann.

Danke für eure tips und Erfahrungen

Sagt mal xD

Ich backen

Ich habe ein Stück Sahneschnitte gegessen, dann hat das nichts essen von gestern und vorgestern ja keine Sinn mehr.

Was schmeckt euch besser?

https://images.app.goo.gl/HZLc7XztHCtZvok9A

https://images.app.goo.gl/ahrc6DsxjrbQzgXi7

Ich backe gerade mit meinem Bruder ein Kirsch Kuchen und er hat nur ein Ei im Kühlschrank und beim Rezept steht 2 Eier... endert das was bei der Struktur? Halt google sagt mir verschiedenes ...und es ist schade wen der kuchen nichts wird 😂

Hallo,

Ich würde gerne einen Kalten Hund machen. Ich habe mir bereits ein Rezept rausgesucht und das schon einmal probiert. Das Problem dabei war das der kalte Hund sehr stark nach Kokosnuss geschmeckt hat. Daher wollte ich fragen was ich als Ersatz für das Kokosfett nehmen kann?

Hier noch einmal die Zutaten Liste:

MfG

Wie findet ihr diese gelben krümel, die es manchmal beim bäcker auf käsekuchen gibt ?

Freue mich😃

Das Problem ist ja Backofen und Mikrowelle finde ich nicht passen

Die Torte muss nur zu lange drinn zack ist sie nicht mehr schön

Also eine Torte, die mit Fondant eingedeckt ist. Konntet ihr es essen oder musstet ihr den Rand abkratzen?

Guten Tag, ich habe eine Springform von Zenker bei kaufland gekauft und wollte mich mal erkundigen ob ich meinen Biskuit Teig dort ohne backpapier backen kann. Als ich die Form mit Butter beschmiert habe ich der Kuchen nicht aufgegangen. Danke für die Antworten! :)

Du wachst nachts auf und hast Heißhunger. Im Kühlschrank steht ein Stück Kuchen und ein belegtes Brötchen. Zu was greifst du?

Schokoladenkuchen🍫 oder Früchtekuchen🍊🍓?

Und später rausnehmen und Glasur drauf ?

Hallo,

Wenn ein Abendessen beispielsweise nicht aufgegessen werden kann. Und man es auch nicht aufheben oder einfrieren oder sonstiges machen kann. Was kann man dann damit machen? Um es wieder zu verwerten aber nicht zu entsorgen oder verschwenden?

Danke schonmal

Wenn ein Geburtstag ansteht, backt ihr dann selbst oder kauft ihr einen Kuchen?

Hallo,

ich brauche als Glasur rosa Kuvertüre, hab aber keine Lebensmittelfarbe mehr. Kann ich einfach ein Klecks Marmelade hinein geben oder wird das dann nicht mehr hart oder so?

Vielen Dank schon mal für eure Hilfe!

Ich gucke heute Abend mit meiner Familie ein Film und wollte etwas backen. Nur weiß ich nicht was und wie viel ich machen soll.

Heyy, mir ist wirklich langweilig und ich habe Lust was zu backen. Am besten was mit Schokolade

Hallo ich will in meinen Ferien morgens backen daher will ich

1. einfache Back Rezepte (weil ich neu im Bereich backen bin)
2. wenige Kalorien (möchte ungern zunehmen)
3. Am besten wäre es wenn man es mit Backzutaten die man zuhause hat machen kann ( Mehl, Zucker, Eier, Milch, Backpulver, etc. )

Stadtrundfahrt  mit Bus.

Cappuccino mit Sahne und Kuchen in Starbucks.

Habe ich was verpasst?

Hey

meine mom hat mir eine backmischubg geben zum backen das problem ist aber das sie die verpackung weggeworfen hat und nichtmehr weiß was es war (also muffin,brownie usw.)

auf der backmischung selber steht nur "backmischung für den teig" weiß jemand wie ich rausfinden kann was es war und wie ich die backmischung dann backen soll??

bin ein bisschen ratlos weil ich die auch ungerne wegschmeißen will😅😭

Muss der 8 Stunden im Kühlschrank ziehen um auch in der Mitte fest zu werden?

Hallo Freunde,

ich wollte morgen einen Erdbeerkuchen backen wo man nur den Boden backt und dann oben diese Gelantine mit den Erdbeeren drauf macht. Das Problem ist, es ist Winter und ich möchte ungern frische Erdbeeren kaufen, da die immer teuer und faul sind. Meint ihr man kann auch gefrorene Erdbeeren auftauen lassen und klein schneiden und da rein machen oder würde das doof aussehen/schmecken? :)

Ist das PFAS sehr giftig? Ich mache mir jeden Freitag eine TK Pizza auf Backpapier. Ist das sehr schlimm?

Heute ist echt der Wurm drin. Hatte die Muffins nach dem Backen zum abkühlen auf dem Küchentisch liegen. Jetzt sind sie steinhart. War beim rausholen noch nicht so

Habe nach Rezept gebacken und jetzt ist sowas passiert. Wie kann man das beheben?

Hey :)

Ich fange nächste Woche eine Famulatur und der Chirurgie an und wollte den Pflegekräften Kekse (oder so) backen.

kann mich aber nicht entscheiden, welche.

Worüber würdet ihr euch denn freuen?

Bild

Hey, funktioniert so etwas auch gut mit einem Spritzbeutel? Oder mit was würdet ihr solche kleinen Herzchen machen?

Und wäre Buttercreme geeignet, um eine solche weiße Creme (mir fällt gerade nicht der Name ein) um den Kuchen zu machen?

Ist das noch normal, dass die Butter beim anbraten in der Pfanne so aussieht, oder ist die schon am verbrennen? Hat auch leicht geraucht und es haben sich Bläßchen gebildet.

Auf der Packung steht drauf, das sie zum Braten geeignet ist.

Nur ne Frage (=

Halloooo liebe Community!

Ich habe schon Yoimyia aber ich wollte fragen ob ihr eurer Meinung mehr Nahida oder Yoimiya ziehen würdet?
Ich möchte auch Nahida haha

Lg

TunaYuna

Ich möchte einen Blechkuchen machen, muss allerdings von einem 40x35 Blech auf ein 27x17,5 umrechnen. Das hier wären die Zutaten:

300g Mehl, 200ml Milch, 180ml Öl, 2P Vanillezucker, 160g Zucker, 3 Eier, 1P Backpulver, 65g Backkakao, 800 ml Sahne, 4 P. Vanillezucker, 4 P. Sahnesteif, 150 g geraspelte Schokolade, 7 Bananen.

Ich habe im Internet geguckt, aber es nicht wirklich verstanden. Kann mir jemand sagen, wie viel ich von den Zutaten für das 27,5x17,5 Blech bräuchte? Danke im Voraus :)

Ich bin ja leider überhaupt kein Back Genie aber einmal im Jahr, wenn mein Sohn Geburtstag hat, muss ich ran. Heute ist es soweit. Habe gerade einen einfachen Blechkuchen gebacken. Leider ist der überhaupt nicht aufgegangen. Sieht jetzt eher aus wie ein Riesen Cookie. Ist wahrscheinlich auch so trocken. Kann man sowas halbwegs essen oder soll ich es gleich lassen. Bevor ich zu verzieren anfange?

Ich bin ja leider überhaupt kein Back Genie aber einmal im Jahr, wenn mein Sohn Geburtstag hat, muss ich ran. Heute ist es soweit. Habe gerade einen Kuchen gebacken. Das Rezept aus dem Internet sagt, dass man für 250 g Mehl eine Packung Backpulver braucht. Auf meiner Packung Backpulver stand jetzt aber, dass die für 500 g Mehl ist. Ich hab jetzt gut die Hälfte der Packung rein. Das wird schon passen, oder? bzw würde mich interessieren, was passiert, wenn man zu viel Backpulver rein macht. Also wenn ich jetzt diese ganze Packung genommen hätte und die eigentlich für die doppelte Menge ist. Wäre das schlimm gewesen?

Einfach anklicken was ihr am liebsten essen würdet/mögt.

Beispiel: Heidelbeerkuchen, versaut das den Geschmack?

Oder habt ihr vor ihn groß zu feiern?

Halli Hallo, 🥰

ich bin um ehrlich zu sein laut meinem Partner stärker geworden… Er kann mich ja auch angelogen haben, aber das einzige an Sport, das ich treibe ist höchstens ein wenig Yoga.🧘‍♀️ Die meiste Zeit stehe ich gern in der Küche und backe am liebsten ohne elektrische Küchengeräte (die sind mir nicht geheuer) 🧁🍰🎂🍩🍪Je nach Aufwand stehe ich da und rühre den Teig, aber ist das der Grund, das ich trainiert bin ? Oder lügt mich mein Mann an 😕🙂

LG

Im Wohnzimmer wird angezeigt 24 grad mein Gang wo ich es lagere ist etwas kühler geht das oder muss das in den Kühlschrank

Hey ^^ ich wollte gerade einen Zitronenkuchen backen und wollte fragen, ob diese Zitrone schon schimmelt oder ob ich die noch verwenden kann. Ich kenne mich da nicht so gut aus

Hi, habe eine Geburtstagstorte machen lassen und alles schien perfekt zusein. Dann saß ich im Bahnhof in de Haltestelle. Hab mir nur kurz bewegt als die Torte auf meinem Schoß war, ist sie abgelöst worden.

Bei mir war es ein Gugelhupf

Hey, ich möchte eine Torte backen und weiß nicht ob ich dafür ein Frischkäse Frosting oder eine Buttercreme machen soll. Habe beides noch nie gemacht und wollte einfach mal fragen, was ihr besser findet.😉

Das mit Pfann ist ja logisch, weil Pfanne?

Aber warrom Kuchen? War Kuchen früher nicht Süß, oder ist Kuchen isgesammt nicht Süß?

Oder hängt das überhaupt zusammen?

Aber ,also stammt der ab oder kein Zusammenhang?

Habe ein Tiramisu im Kühlschrank vergessen. Habe es vor 4 Tagen gemacht kann ich es noch essen ?

Ich habe mir ein Oatmeal im Backofen gebacken, es hatte 50g Erythrit darin. Jetzt stelle ich fest dauerhaft Durst zu haben, ich trinke ohne Pause. Gibt es dort eine Verbindung oder hat es nix mit dem Erythrit zu tun?

Ich möchte einen Vanille Kuchen machen einen normalen.Von Kiwi am besten aber sie hat nur Videos wo halt st3ht Vanille biscuitböden.Ist das dasselbe?

Nutzt ihr eher einen Mixer oder eine Küchenmaschine? Also, wenn ihr beispielsweise Kuchen backt und den Teig fertig macht :)

Warum wird flüssige Schokolade zu kuchen/teig wenn wasser rein kommt?