Zusammenhang von Kalorien und Sättigungswert?

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2 Antworten

Hier hast Du eine Liste des Sättigungsindex einiger Sattmacher (immer bezogen auf 240 kcal) - http://www.fitforfun.de/abnehmen/gesund-essen/liste-der-besten-sattmacher-saettigungsindex-schluessel-zur-traumfigur\_aid\_8789.html

hier findest Du weitere Lebensmittel und v.a. viele Links & Quellenangaben, dort finden sich auch Studien von Jennifer Blundell - http://www.ernaehrungsdenkwerkstatt.de/fileadmin/user\_upload/EDWText/TextElemente/Ernaehrungswissenschaft/Naehrstoffe/Saettigung\_Lebensmittel\_Satiety\_Index.pdf

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gschyd 17.01.2017, 23:00

Merci für den Stern :)

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Hier findest Du eine Liste der Energiedichte von 250 Lebensmitteln. Lebensmittel mit niedriger Energiedichte sind grün markiert - mit hoher Energiedichte rot.

http://www.vibono.de/pdfs/Vibono-Energiedichtetabelle.pdf

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