Zum Erhitzen von einem Liter Wasser von 20,6 °C bis zur Siedetemperaturgibt ein Tauchsieder eine Wärmemenge von 0,10 kWh ab. Wie groß sind die Wärmeverluste?

3 Antworten

Das Ganze läuft auch unter dem Thema "Wirkungsgrad".

Wir haben einmal jene Energie, welche das Wasser aufnimmt.

Dann jene Energie, welche über die Leitung des Taichsieders geliefert wird. Diese ist höher, als die vom Wasseraufgenommene. Es geht also etwas verloren. Diese Anteile sind:

Abfuhr von Wärme über den Tauchsieder noch oben hin zum Griff

Erwärmung des Topfes

Ableitung von Wärme über die Topfwand an den Boden und die Luft

Wärmeabgabe von der Wasseroberfläche an die Luft

Versunstung / Verdampfung von Flüssigkeit

Hier noch mal die Frage, denn bei mir läuft sie unsichtbar hinter der Infobox durch:

Zum Erhitzen von einem Liter Wasser von 20,6 °C bis zur Siedetemperatur gibt ein Tauchsieder eine Wärmemenge von 0,10 kWh ab. Wie groß sind die Wärmeverluste?

Wärmeverluste sind die Mengen Wärme, die nicht das Wasser erwärmen.
Also den Tauchsieder, den Topf und die Umwelt erwärmen.
Oder die zur Verdunstung von Wasser führen.

Wie viel Wärme nötig ist, um allein das Wasser zu erwärmen, solltest du ausrechnen können.
Was du mehr verbraucht hast, sind dann eben Verluste.

Durch das Erhitzen erhöht sich der Energieinhalt des Wassers um einen bestimmten Betrag. Der Tauchsieder verbraucht aber mehr Energie, weil Wärme auch in die Umgebung abgestrahlt wird - das ist der Wärmeverlust.

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