Zitronenmelissentee getrocknet oder ungetrocknet?

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5 Antworten

Ja, kann man jedoch nicht all zulange ziehen lassen (30 Sekunden) mit kochendem Wasser übergießen !

Man trocknet Kräuter um sie aufzuheben Am besten in heißer Mittagssonne ernten und über Kopf also Blüten nach unten aufhängen. Dann halten die Inhaltsstoffe länger

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kannst du machen wie du willst - das schmeckt beides. "Getrocknet" ist das Zeug halt haltbarer - das ist praktisch.

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Pflücke Zitronenmelisse, wasche sie mit Wasser ab und tu sie in das heiße Wasser :) Fertig ist der Tee :D braucht ca 5 Minuten zum Ziehen :)

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Kommentar von Huflattich
14.05.2016, 16:59

Das wird ja ungenießbar!

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Ich nehme am liebsten die frischen Blätter. Aber im Winter, wenn es keine frischen gibt, benutze ich die getrockneten Blätter - ich finde frisch ist es schmackhafter.

Meinen selbstgemachten Kräuterquark verfeiner ich auch mit einigen kleingeschnittenen Zitronenmelisseblättern *hmmm* :-)

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gleich nach dem Pflücken

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