zitronenbuttersoße selber machen

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ich persönlich finde, daß zum Fisch am besten eine selbstgemachte Sauce Hollandaise MIT Zitrone (Menge nach Geschmack) schmeckt. Probiere mal, sehr mächtig und mächtig lecker :-)

Gute burger soße?

Hallo, wie kann ich eine gute Burger Soße selber machen, kann mir jemand ein gutes Rezept sagen? danke!

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Wie mache ich das Beste Cordon Bleu?

Hi, ich suche nach dem perfekten Cordon Bleu Rezept. Hab schon einige Eigenkreationen ausprobiert, bin aber bis jetzt nicht 100%ig zufrieden mit dem Ergebnis.

Wäre für Tipps sehr Dankbar :)

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Selber Fischstäbchen machen mit Tiefkühlfisch?

Hallo

Ich habe ein Rezept für Fischstäbchen in einer Zeitschrift gesehen und will auch mal welche machen. Im Rezept stand 'frischer Fisch'.

Kann man die auch mit Tiefkühlfisch machen? Es gibt hier nirgendwo frischen Fisch (Ich wohne in einem kleinen Kuhkaff).

Oder geht es nicht mit TK-Fisch? Oder kann es dann vielleicht giftig werden? ^^

Danke :)

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Was ist eine gute Alternative zu Stockfisch?

Ich möchte gerne dieses Rezept ausprobieren.

http://www.marions-kochbuch.de/rezept/0698.htm

Ich kriege hier aber einfach keinen Stockfisch zu kaufen. Online möchte ich ihn nicht bestellen, das ist mir zuviel Aufwand.

Welchen Fisch könnte ich alternativ verwenden, oder wie kann ich frischen Fisch dem Rezept anpassen das es trotzdem gelingt?

Ist die Masse zu feucht wenn ich frischen Fisch nehme und geht beim frittieren auseinander?

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braune soße selber machen

ist es möglich ohne fleischrückstände und nur mit soßenbinger zu schnitzel eine braune soße zu machen ??

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Einfaches Rezept für Glasnudeln

Hey Leute Meine Freundin und ich wollen morgen Frühlingsrollen machen, dazu haben wir unsgedacht machen wir Glasnudeln. Ich hab nach dem einfachen Rezept gesucht, einfach mit Karottenn oder was weiss ich was da drin ist, So wie beim Asiaten. Da ist ja auch nur irgendein Gemüsezeug dran. Ich wäre euch echt sehr dankbar, wenn ihr mir ein einfachea Rezept schicken könntet

Danke im vorraus

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