Zitrone verliert vitamine bei Tee?

2 Antworten

Ein bisschen abwarten, bis der Tee nicht mehr so heiß ist und dann den gepressten Zitronensaft rein. So tragisch ist es nicht, aber wenn du mehr Vitamin C einnehmen willst, dann würde ich den Tee so zubereiten.

bei der Zitrone geht es um das Vitamin C. Bei kochendem Wasser reduziert sich der Vitamingehalt um etwa 50 Prozent. Je weniger heiß das Wasser, desto mehr bleibt drin.

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