Wozu sind folgende Zutaten in Miracel Whip enthalten?

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3 Antworten

wasser is fast überall drin was "feucht" ist

Brandweinessig ist zur haldbarkeitmachung

stärke zur stabilisierung

aber obstessig kenn ich nich

Wasser ist drin um die Menge zu vergrößern! Ist auch in anderen Halbfettprodukten enthalten. Säure gehört in eine Mayonnaise! Warum 2 Sorten, weiß ich auch nicht. Aber wahrscheinlich ist eine davon billiger! Stärke kann auch nur mit der Erhöhung der Menge zu tun haben.

In normale Mayonnaise kommen Eigelb, Öl, Salz, Säure und diverse Gewürze! Weder Wasser noch Stärke!

Das ist ein billig herzustellender Mayonnaiseersatz, der flüssig sein muss. Deswegen ist Wasser drin.

Miracel Whip ist nicht flüssig!

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